Ascultă Radio România Cluj Live

Reţetă pentru clătite americane

Cine nu iubeşte clătitele americane?

Reţetă pentru clătite americane

Articol editat de Andrei Cretoiu, 22 noiembrie 2014, 19:00

Mici şi pufoase, aceste clătite pot fi servite fie dulci, fie sărate în combinaţiile preferate.

Oficial, clătitele americane se servesc cu sirop de arţar, nutella, banane, dulceaţă sau chiar miere!

Aceste bunătăţi se fac repede şi uşor.

Avem nevoie de:

450 g făină

450 ml lapte

2 pliculeţe praf de copt

o linguriţă de sare

3 ouă

6 linguriţe de zahăr

3 linguriţe de unt sau margarină

Iar acum, modul de prepare:

Pentru început se amestecă într-un bol mare, ingredinetele uscate precum făina, zahărul, praful de copt şi sarea.

Apoi, laptele, untul şi ouăle vor fi bătute cu mixerul. Acest amestec va fi turnat treptat în bolul cu ingredinte uscate, în tot acest timp se va folosi mixerul până se va ajunge la un amestec omogen.

Acestea fiind zise, ce mai rămâne de făcut e să puneţi tigaia la încins, (în tigaie nu trebuie să adăugaţi ulei sau unt) şi să începeţi prăjitul.

 

 

Teodora Bărbuş

 

 

File de somon pe pat de legume și sos olandez
Poftă Bună miercuri, 4 februarie 2015, 10:00

File de somon pe pat de legume și sos olandez

O rețetă foarte ușoară, la îndemâna oricui, nimic imposibil, dar ușor de impresionat invitații la orice oră. Ingrediente: 200 g file somon,...

File de somon pe pat de legume și sos olandez
Super Sandwich cu piept de pui şi măr
Poftă Bună luni, 2 februarie 2015, 13:59

Super Sandwich cu piept de pui şi măr

Super Sandwich cu piept de pui şi măr – 221 calorii (două porţii) Timp de preparare: 15 minute Ingrediente: 200 g de piept de pui pregătit la...

Super Sandwich cu piept de pui şi măr
Sos de avocado
Poftă Bună sâmbătă, 31 ianuarie 2015, 10:00

Sos de avocado

Rapid și gustos! Ingrediente: 3 avocado 1 limetă 3-4 linguri ulei măsline sare, piper Mod de preparare: Alegem avocado moi, bine coapte. Tăiem...

Sos de avocado
Parmegiana-preferată la Vatican
Poftă Bună vineri, 30 ianuarie 2015, 10:00

Parmegiana-preferată la Vatican

Parmegiana, vinete cu parmezan, este mâncarea preferată de soldaţii Gărzii Elveţiene care asigură securitatea Papei la Vatican, a declarat...

Parmegiana-preferată la Vatican
Poftă Bună miercuri, 28 ianuarie 2015, 10:00

Bruschete cu roşii şi busuioc

Ceva ieftin şi bun…. Pentru 12 bruschete ingredientele sunt : – 4 roşii micuţe, cam 375 de grame în total, – 1 căţel mare de...

Bruschete cu roşii şi busuioc
Poftă Bună marți, 27 ianuarie 2015, 08:58

Papanaşi prăjiţi acoperiţi cu dulceaţă

Pentru că sunt foarte buni, arată şi foarte bine, dacă respecţi reţeta… Ingrediente: 300 gr brânză de vaci, 2 ouă, 150 gr făină, 75...

Papanaşi prăjiţi acoperiţi cu dulceaţă
Poftă Bună duminică, 25 ianuarie 2015, 10:00

Gulaș de ciuperci

Ingrediente: 600 gr mix de ciuperci (am folosit 200 gr ciuperci champignon; 200 gr hribi congelate; 200 hr ghebe congelate) 1 cățel usturoi 1 fir...

Gulaș de ciuperci
Poftă Bună sâmbătă, 24 ianuarie 2015, 10:00

Tortul care nu îngraşă

Tort de cacao cu mere Ingrediente: -5 ouă -3 linguri cacao -îndulcitor, după gust -4 linguri ulei -3 mere  creţeşti -1 praf sare -coaja rasă...

Tortul care nu îngraşă