Ascultă Radio România Cluj Live

Ce înseamnă „hrană sănătoasă”

Începem un nou an în care cu toţii ne dorim să fim plini de energie şi bine dispuşi. Alimentele pe care le consumăm pot contribui la starea noastră de bine.
Hrana sănătoasă reprezintă un pilon de bază al sănătăţii, de aceea este important să cunoaştem puterea energetică şi nutriţională a alimentelor.

Ce înseamnă „hrană sănătoasă”

Articol de Alina Vingan, 3 ianuarie 2016, 08:00

Culoarea alimentelor este importantă , precum şi clasa acestora. De exemplu alimentele închise la culoare, sunt cele mai bogate în antioxidanţi din natura. Fructele reprezintă o veritabilă sursă de energie, vitamine şi fibre, pe când legumele conţin fibre, minerale şi nutrienţii necesari organismului, dar au mai puţine calorii decât fructele şi nu predispun la balonare.
Dintre alimentele energizante amintesc nucile, acestea conţin nutrienţii creierului, sunt bogate în acizi graşi omega şi au proprietăţi de stimulare a regenerării nervoase, combat oboseala şi previn distrugerea neuronilor.

Pline de antioxidanţi, fibre şi vitamine, prunele ne sunt indicate de către specialiştii în perioadele de refacere după suprasolicitări sau în convalescenţă.
Strugurii sunt de asemenea energizanţi, încât pot ţine locul unei mese. Sunt bogaţi în fibre şi carbohidraţi de bună calitate, ajutând ficatul şi refăcând depozitele energetice ale organismului.
Atât pepenele roşu, cât şi cel galben, prezintă o cantitate mare de glucide, dar şi de apă, având efecte rapid energizante. Specialiştii ne recomandăm să consumăm în locul unei băuturi energizante câteva felii de pepene.
În categoria alimentelor energizate se numără şi seminţele care înmagazinează nutrienţi importanţi pentru viaţă. Aceşti nutrienţi sunt deosebit de sănătoşi pentru om. Pentru a păstra proprietăţile seminţelor e necesar ca acestea să nu fie preparate termic, ci consumate crude.
Unul din cele mai complexe şi complete alimente, având beneficii fascinante pentru sănătate este varza . La fel ca toate legumele, îşi păstrează proprietăţile dacă este consumată în stare proaspătă. Ştiaţi că ardeii se numără printre cele mai bogate alimente în potasiu, având un conţinut al acestui mineral mai mare decât în cazul bananelor?

 

Rodica Tulbure

Radio Cluj se poate asculta şi online AICI:

 

prof. univ. dr. emerit G.G. Neamţu şi conf. dr. Daiana Cuibus
Emisiuni miercuri, 17 mai 2017, 10:57

[AUDIO] La Serile Radio Cluj vă reîntâlniţi cu Ora de limba română! (ep.6)

  ”Vă rog să mai rămâneți puțin, să mai fac niște poze!” Clic-clic. Pozele n-au prea ieșit, trebuie să-mi schimb aparatul foto....

[AUDIO] La Serile Radio Cluj vă reîntâlniţi cu Ora de limba română! (ep.6)
[AUDIO] La Serile Radio Cluj, Ora de limba română! (ep.5)
Emisiuni luni, 8 mai 2017, 06:00

[AUDIO] La Serile Radio Cluj, Ora de limba română! (ep.5)

Ora de limba română, ediţia din 3 mai. Din nou la microfon şi… la catedră prof. univ. dr. emerit G.G. Neamțu și conf. univ. dr. Daiana...

[AUDIO] La Serile Radio Cluj, Ora de limba română! (ep.5)
cuibus_neamtu
Emisiuni joi, 4 mai 2017, 13:41

[AUDIO] La Serile Radio Cluj, Ora de limba română! (ep.4)

UPDATE: Aici şi acum puteţi asculta înregistrarea emisiunii din data de 19 aprilie.     Ora de limba română, la Serile Radio Cluj,...

[AUDIO] La Serile Radio Cluj, Ora de limba română! (ep.4)
La Serile Radio Cluj vă reîntâlniţi cu Ora de limba română! (ep.3)
Emisiuni miercuri, 22 martie 2017, 15:53

La Serile Radio Cluj vă reîntâlniţi cu Ora de limba română! (ep.3)

  UPDATE: 23.03: Aici şi acum puteţi asculta înregistrarea audio de la „Ora de limba română” cu prof.dr.emerit G.G. Neamţu şi...

La Serile Radio Cluj vă reîntâlniţi cu Ora de limba română! (ep.3)
Emisiuni joi, 9 martie 2017, 15:14

La Serile Radio Cluj vă reîntâlniţi cu Ora de limba română!

După ora 20:00, în a doua ediţie a emisiunii moderate de Dan Moşoiu, la microfon şi … la catedră se vor afla din nou prof. univ. dr. emerit...

La Serile Radio Cluj vă reîntâlniţi cu Ora de limba română!
Emisiuni miercuri, 22 februarie 2017, 15:49

Ora de limba română la Serile Radio Cluj

Astăzi, la Serile Radio Cluj, debutează Ora de limba română! După ora 20:00, într-o emisiune moderată de Dan Moşoiu, la microfon şi …...

Ora de limba română la Serile Radio Cluj
Emisiuni marți, 31 ianuarie 2017, 06:00

Pilotul Simone Tempestini vine în direct la matinal

Marți, 31 ianuarie, în emisiunea Bună dimineața vine în direct dublul campion național la raliuri Simone Tempestini. La 22 de ani a câștigat...

Pilotul Simone Tempestini vine în direct la matinal
Emisiuni joi, 5 ianuarie 2017, 10:24

Dirijorul francez Georges Pretre printre stele

Georges Pretre, dirijorul preferat al Mariei Callas, a murit miercuri, 4 ianuarie, la vârsta de 92 de ani, după mai bine de 70 de ani de carieră...

Dirijorul francez Georges Pretre printre stele