Ascultă Radio România Cluj Live

Alimente care nu trebuie păstrate în frigider

În prezent, ne este greu să ne imaginăm viaţa fără frigider şi suntem tentaţi să depozităm la rece produse care nu au nevoie de temperaturi joase sau de îngheţ.

Alimente care nu trebuie păstrate în frigider

Articol de Bianca Câmpeanu, 24 mai 2017, 06:00

Pâinea nu trebuie păstrată niciodată în frigider, deoarece se usucă mult mai repede decât dacă este depozitată în cutia specială din lemn, chiar dacă este ambalată într-o pungă din plastic.

Usturoiul nu are ce căuta în frigider, ci trebuie pus într-un loc uscat şi ventilat, pentru a se menţine proaspăt mai mult timp.

Cartofii nu trebuie păstraţi în frigider, ci într-un loc răcoros şi ferit de lumină.

Fructul de avocado trebuie să fie moale la atingere și să aibă o culoare mai închisă. Dacă se doreşte accelerarea coacerii fructelor de avocado, acestea se pun într-un bol, nu în frigider și nu în apropiere de banane.

Aroma naturală a roşiilor se schimbă la temperaturi scăzute, astfel încât cel mai bine se păstrează la temperatura camerei.

Mierea nu are absolut nicio nevoie să fie depozitată la rece, locul său ideal fiind în dulap.

 

RADOR

 

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.

alcool femeie pahar
Nutriţie marți, 27 februarie 2018, 06:00

A fost descoperită gena care provoacă intoleranţă la alcool

Oamenii de ştiinţă de la Pennsylvania University din Statele Unite au descoperit o genă care poate intensifica reacţia organismului faţă de...

A fost descoperită gena care provoacă intoleranţă la alcool
Celulele au orare variabile
Nutriţie luni, 26 februarie 2018, 06:00

Celulele au orare variabile

Ceasul biologic uman este reglat după un ritm circadian (cu durata de 24 de ore). Nerespectarea acestui ritm are consecinţe asupra sănătăţii....

Celulele au orare variabile
Cum ne spălăm corect pe dinți
Nutriţie duminică, 25 februarie 2018, 06:00

Cum ne spălăm corect pe dinți

Stomatologii britanici susţin că, înainte de periaj, este important ca periuța de dinți să nu fie uscată, ci umedă. Ei ne recomandă să ne...

Cum ne spălăm corect pe dinți
Lacul de unghii poate fi mai periculos decât se crede
Nutriţie sâmbătă, 24 februarie 2018, 06:00

Lacul de unghii poate fi mai periculos decât se crede

Folosirea ojei în permanenţă usucă unghiile, iar acestea devin galbene. Lacul de unghii poate afecta şi mai grav corpul. Doamnele şi...

Lacul de unghii poate fi mai periculos decât se crede
Nutriţie vineri, 23 februarie 2018, 06:00

Studiu: Vitamina C nu ajută în lupta împotriva răcelii şi gripei

Studii recente efectuate de oamenii de știință americani au arătat că vitamina C nu ajută în lupta împotriva unei răceli sau a unei gripe....

Studiu: Vitamina C nu ajută în lupta împotriva răcelii şi gripei
Nutriţie joi, 22 februarie 2018, 06:00

Sucurile de fructe sunt contraindicate pe stomacul gol

Consumul sucurilor de fructe pe stomacul gol afectează microflora intestinului, au constatat oamenii de ştiinţă de la Universitatea Princeton,...

Sucurile de fructe sunt contraindicate pe stomacul gol
Nutriţie miercuri, 21 februarie 2018, 06:00

Cel mai controversat fruct din lume

Se numeşte „durian”, provine din Asia şi în funcţie de persoana cu care veţi vorbi, este fie cel mai îndrăgit, fie cel mai...

Cel mai controversat fruct din lume
Nutriţie marți, 20 februarie 2018, 06:00

De ce sunt nocive alimentele ultraprocesate

Mâncărurile şi cerealele gata preparate contribuie la creşterea numărului îmbolnăvirilor de cancer. Consumul zilnic de mâncare preparată de...

De ce sunt nocive alimentele ultraprocesate