Valentin Vălcăuan este printre puținii sălăjeni care obțin produse cu adevărat tradiționale, din cantități mici de fructe, culese manual. – Sunt producător mic, doresc calitate și am obținut calitate. Nu sunt axat pentru producție mare. (Valentin Vălcăuan) Reporter: Vorbim aici mai mult de pasiune, de tradiție. – Da. Fructele sunt deosebit de gustoase și aromate […]