Ascultă Radio România Cluj Live

Moment istoric: a apărut ciocolata roz!

cioclata roz Ruby

Moment istoric: a apărut ciocolata roz!

cioclata roz Ruby
Foto: Moment istoric: a apărut ciocolata roz!

Articol de Bianca Câmpeanu, 7 septembrie 2017, 10:00

La 80 de ani după crearea ciocolatei albe, un al patrulea sortiment de ciocolată îşi va face apariţia pe piaţă.

Producătorul de ciocolată Barry Callebaut dezvoltă la Wieze (Belgia) şi în Franța ciocolata roz, a declarat marţi, 5 septembrie, compania.

Această ciocolată, din boabe de cacao Ruby și botezată cu același nume, are o aromă intensă şi o culoare roz naturală. Boabele de cacao provin din mai multe regiuni ale lumii.

Avem două centre mondiale. Ciocolata descoperită provine dintr-o selecție de mai multe tipuri de boabe de cacao, a explicat Korneel Warlop, purtătorul de cuvânt al companiei. Gustul și culoarea sunt dezvoltate în timpul prelucrării boabelor.

Acest nou produs este rezultatul unei îndelungate cercetări – 13 ani, a mai precizat Korneel Warlop.

Pe 5 septembrie, Barry Callebaut şi-a prezentat noua ciocolată la Shanghai.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.

Etichete:
Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi
Diverse sâmbătă, 23 martie 2024, 00:00

Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi

O descoperire suprinzătoare a fost făcută în acest sens de profesorul de la Universitatea din Bristol, Bruce Hood. Putem fi fericiţi, dar pentru...

Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi
Arborele Anului 2024
Diverse vineri, 22 martie 2024, 16:00

Arborele Anului 2024

„Inima grădinii”, așa cum este numit fagul premiat, are aproximativ 200 de ani și este al treilea copac consecutiv polonez care câștigă...

Arborele Anului 2024
Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea
Diverse vineri, 22 martie 2024, 12:00

Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea

Oamenii de ştiinţă din întreaga lume au controverse zilnice pe tema beneficiilor şi dezavantajelor consumului de cafea.   Majoritatea...

Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea
Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”
Diverse vineri, 22 martie 2024, 06:00

Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”

Guvernul francez vrea să încurajeze populaţia să achiziţioneze haine din materiale sustenabile, în locul celor ieftine de import care sunt...

Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”
Diverse joi, 21 martie 2024, 12:00

De ce are nevoie creierul de zahăr?

Potrivit specialiştilor, organismul poate extrage energie şi din ţesutul adipos, dar creierul are nevoie în principal de glucoză, pe care o...

De ce are nevoie creierul de zahăr?
Diverse joi, 21 martie 2024, 06:00

Vierme care depune ouă şi își hrăneşte puii cu lapte

Până acum, se credea că această specie de vierme originară din Brazilia folosea o combinație dintre tentaculele sale faciale și nămol pentru...

Vierme care depune ouă şi își hrăneşte puii cu lapte
Diverse miercuri, 20 martie 2024, 17:06

Obiceiuri ciudate din secolul XIX

Multe lucruri bune provin din Anglia secolului XIX; avem în acest sens cărţile lui Charles Dickens şi Jane Austen, ilustratele de Crăciun şi...

Obiceiuri ciudate din secolul XIX
Diverse miercuri, 20 martie 2024, 12:00

Alimentele care influențează aspectul fizic al omului

Unele produse pot reduce atractivitatea, la această concluzie neașteptată a ajuns cercetătorii francezi de la Universitatea din Montpellier, care...

Alimentele care influențează aspectul fizic al omului