Ascultă Radio România Cluj Live

Beneficiile fructelor și legumelor de toamnă

Beneficiile fructelor și legumelor de toamnă

Beneficiile fructelor și legumelor de toamnă

Articol de cristina.rusu, 14 septembrie 2017, 06:00

Toamna este anotimpul care ne oferă posibilitatea de a consuma legume și fructe proaspete și sănătoase care ne vor pregăti pentru iarnă.

Dovleacul, această legumă gustoasă şi parfumată, este bogat în beta-caroten, vitamina C și acid folic, fiind un antioxidant important. Consumul său poate reduce riscul de apariție a cancerului și poate proteja împotriva bolilor cardiovasculare.

Semințele de dovleac au, de asemenea, o valoare nutrițională ridicată și sunt utile pentru organism datorită zincului și acizilor grași omega-3. Este potrivit pentru masa principală, garnitură sau desert.

Un alt fruct cu multe beneficii pentru sănătate este mărul. Merele vindecă, energizează și combat kilogramele în plus. Principalele proprietăți benefice ale merelor se datorează conținutului ridicat de antioxidanți și pectină din compoziția lor, prin combaterea efectelor nocive ale radicalilor liberi şi stimularea procesului natural de detoxifiere a corpului.

Strugurii, un alt fruct de sezon, conțin mult calciu, magneziu, sodiu, fier, aluminiu, mangan, sulf, fosfor, cupru, iod, brom, zinc și siliciu. Sunt bogaţi în vitaminele C, B1, B2 și E.

Perele moi, dulci şi parfumate sunt bogate în fibre. Ele ajută la menținerea unui nivel scăzut de colesterol în sânge și îmbunătățesc controlul asupra glicemiei.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal

Etichete:
alcool femeie pahar
Nutriţie marți, 27 februarie 2018, 06:00

A fost descoperită gena care provoacă intoleranţă la alcool

Oamenii de ştiinţă de la Pennsylvania University din Statele Unite au descoperit o genă care poate intensifica reacţia organismului faţă de...

A fost descoperită gena care provoacă intoleranţă la alcool
Celulele au orare variabile
Nutriţie luni, 26 februarie 2018, 06:00

Celulele au orare variabile

Ceasul biologic uman este reglat după un ritm circadian (cu durata de 24 de ore). Nerespectarea acestui ritm are consecinţe asupra sănătăţii....

Celulele au orare variabile
Cum ne spălăm corect pe dinți
Nutriţie duminică, 25 februarie 2018, 06:00

Cum ne spălăm corect pe dinți

Stomatologii britanici susţin că, înainte de periaj, este important ca periuța de dinți să nu fie uscată, ci umedă. Ei ne recomandă să ne...

Cum ne spălăm corect pe dinți
Lacul de unghii poate fi mai periculos decât se crede
Nutriţie sâmbătă, 24 februarie 2018, 06:00

Lacul de unghii poate fi mai periculos decât se crede

Folosirea ojei în permanenţă usucă unghiile, iar acestea devin galbene. Lacul de unghii poate afecta şi mai grav corpul. Doamnele şi...

Lacul de unghii poate fi mai periculos decât se crede
Nutriţie vineri, 23 februarie 2018, 06:00

Studiu: Vitamina C nu ajută în lupta împotriva răcelii şi gripei

Studii recente efectuate de oamenii de știință americani au arătat că vitamina C nu ajută în lupta împotriva unei răceli sau a unei gripe....

Studiu: Vitamina C nu ajută în lupta împotriva răcelii şi gripei
Nutriţie joi, 22 februarie 2018, 06:00

Sucurile de fructe sunt contraindicate pe stomacul gol

Consumul sucurilor de fructe pe stomacul gol afectează microflora intestinului, au constatat oamenii de ştiinţă de la Universitatea Princeton,...

Sucurile de fructe sunt contraindicate pe stomacul gol
Nutriţie miercuri, 21 februarie 2018, 06:00

Cel mai controversat fruct din lume

Se numeşte „durian”, provine din Asia şi în funcţie de persoana cu care veţi vorbi, este fie cel mai îndrăgit, fie cel mai...

Cel mai controversat fruct din lume
Nutriţie marți, 20 februarie 2018, 06:00

De ce sunt nocive alimentele ultraprocesate

Mâncărurile şi cerealele gata preparate contribuie la creşterea numărului îmbolnăvirilor de cancer. Consumul zilnic de mâncare preparată de...

De ce sunt nocive alimentele ultraprocesate