Mâncărurile preparate în timpul iernii sunt mult mai gustoase dacă sunt consumate alături de murături. Varza murată, castraveciorii acri, gogoşarii, conopida, pepenaşii nu trebuie să lipsească de pe masă în lunile de iarnă. Cele mai benefice pentru sănătate murăturile sunt cele fermentate în mod natural. Acestea sunt conservate numai cu sare și apă, fără alți […]