Mai întâi au fost inventate fructe avocado fără sâmbure, iar acum a venit rândul bananelor cu coaja comestibilă. O fermă japoneză foloseşte „metoda îngheţului şi dezgheţului” pentru a obţine banane cu o coajă mai moale, care poate fi digerată. Metoda presupune răcirea lentă a celulelor din care cresc bananele la -60 de grade Celsius şi […]