Produsele din ciocolată nu trebuie depozitate niciodată în frigider, susţine expertul ciocolatier Luke Owen Smith. Dacă depozitaţi acest produs delicios în frigider, acesta ‘devine dur şi îşi pierde gustul, susţine specialistul. Temperaturile foarte scăzute distrug gustul ciocolatei, a explicat Smith, adăugând că ciocolata trebuie păstrată într-un „loc răcoros, uscat şi întunecat”. La temperaturi scăzute, cristalele […]