Ascultă Radio România Cluj Live

Simptomele anemiei și alimentele care ne ajută să scăpăm de ea

alimente sanatoase

Simptomele anemiei și alimentele care ne ajută să scăpăm de ea

Articol de Bianca Câmpeanu, 27 martie 2018, 12:00

Atunci când nu ai suficiente celule roșii de sânge, este posibil să suferi de anemie. Simptomele sunt: dificultăți de respirație, oboseală extremă, paloare, durere toracică, stare de confuzie, dureri de cap și infecții frecvente. Pentru a scapă de anemie, poți include în dieta zilnică aceste alimente care îți ameliorează considerabil starea sănătăţii:

Spanacul: această populară legumă cu frunze verzi ajută la prevenirea anemiei. Este o mare sursă de calciu, vitaminele A, B9, E și C, fier, fibre și beta-caroten, care ajută la îmbunătățirea stării de sănătate generală a organismului.

Roșiile conțin vitamina C și licopen: Vitamina C ajută la absorbția mai ușoară a fierului în organism. Ele sunt, de asemenea, bogate în beta-caroten și vitamina E.

Ouăle: Alimentele cu o mulțime de antioxidanți, precum și alimente bogate în proteine, cum ar fi ouăle, ne ajută să beneficiem de vitaminele necesare. Ouăle conțin substanțe nutritive dietetice cu foarte puține calorii. Un ou mare conține aproximativ 1 mg de fier. Consumul regulat de ouă ajută la construirea articulațiilor puternice și a oaselor.

Pâine integrală din cereale: o felie de pâine de cereale se spune că ar conține aproximativ 6% din fierul necesar zilnic organismului. Este o bună sursă de fier non-hem și ajută la combaterea deficitului de fier din corp.

Fasolea: Toate soiurile de fasole sunt surse importante de fier, dar trebuie să le prepari în mod corespunzător pentru a obține beneficii. Fasolea conține acid fitic care blochează absorbția fierului. Cel mai bun mod de a reduce conținutul de acid fitic este să se înmoaie fasolea peste noapte în apă caldă înainte de a o găti. Când vine vorba de fierul pe care îl luăm din fasole, soia se află în fruntea listei. Doar o ceașcă de soia fiartă îți oferă jumătate din necesarul zilnic recomandat. În plus, soia este un aliment cu un conținut scăzut de grăsime și are multe proteine care ajută la diminuarea anemiei.

Nucile sunt o sursă bună de fier și ajută la stimularea nivelului de fier din organism.

Mierea este un alt aliment ca sursă bogată de fier. Conține aproximativ 0,42 mg de fier în 100 de grame de miere. Mierea conține și cupru și magneziu, care ajută la creșterea hemoglobinei.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.

Burgeri pentru o dietă sănătoasă
Diverse sâmbătă, 23 martie 2024, 12:00

Burgeri pentru o dietă sănătoasă

Specialistul explică faptul că acest fel de mâncare conţine o cantitate suficientă de proteine ​​şi poate face parte dintr-o dietă...

Burgeri pentru o dietă sănătoasă
Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi
Diverse sâmbătă, 23 martie 2024, 00:00

Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi

O descoperire suprinzătoare a fost făcută în acest sens de profesorul de la Universitatea din Bristol, Bruce Hood. Putem fi fericiţi, dar pentru...

Obiceiuri simple care te fac mai fericit în fiecare zi
Arborele Anului 2024
Diverse vineri, 22 martie 2024, 16:00

Arborele Anului 2024

„Inima grădinii”, așa cum este numit fagul premiat, are aproximativ 200 de ani și este al treilea copac consecutiv polonez care câștigă...

Arborele Anului 2024
Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea
Diverse vineri, 22 martie 2024, 12:00

Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea

Oamenii de ştiinţă din întreaga lume au controverse zilnice pe tema beneficiilor şi dezavantajelor consumului de cafea.   Majoritatea...

Beneficiile și dezavantajele consumului de cafea
Diverse vineri, 22 martie 2024, 06:00

Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”

Guvernul francez vrea să încurajeze populaţia să achiziţioneze haine din materiale sustenabile, în locul celor ieftine de import care sunt...

Țara care descurajează cumpărarea hainelor de tip „fast-fashion”
Diverse joi, 21 martie 2024, 12:00

De ce are nevoie creierul de zahăr?

Potrivit specialiştilor, organismul poate extrage energie şi din ţesutul adipos, dar creierul are nevoie în principal de glucoză, pe care o...

De ce are nevoie creierul de zahăr?
Diverse joi, 21 martie 2024, 06:00

Vierme care depune ouă şi își hrăneşte puii cu lapte

Până acum, se credea că această specie de vierme originară din Brazilia folosea o combinație dintre tentaculele sale faciale și nămol pentru...

Vierme care depune ouă şi își hrăneşte puii cu lapte
Diverse miercuri, 20 martie 2024, 17:06

Obiceiuri ciudate din secolul XIX

Multe lucruri bune provin din Anglia secolului XIX; avem în acest sens cărţile lui Charles Dickens şi Jane Austen, ilustratele de Crăciun şi...

Obiceiuri ciudate din secolul XIX