Ei au vrut să verifice autenticitatea şi parametrii de calitate ale unor produse alimentare rezultate din lapte. Cele peste 3.200 de...
Preşedintele Consiliului Concurenţei, Bogdan Chiriţoiu, anunţă că amenzile aplicate unor firme de produse lactate în legătură cu o...
Examinarea consumului de lactate este o problemă complexă care necesită o analiză atentă a datelor şi faptelor ştiinţifice. În anumite...
Camera Deputaților a adoptat proiectul Legii laptelui și produselor lactate care prevede, între altele, înființarea, în Ministerul...
Lactatele sunt alimente cu valoare biologică ridicată, fiind deosebit de importante pentru hrana omului. Ele sunt surse bogate de proteine,...
Ministerul Agriculturii vrea să legifereze printr-o lege a laptelui modul în care consumatorii sunt informaţi corect în privinţa produselor...
Micul dejun este considerat în mod tradiţional cea mai importantă masă a zilei. Într-o lucrare realizată recent de Centrul de Cercetare...
Cercetătorii de la Școala Friedman de Știință și Nutriție de pe lângă Universitatea Tufts (SUA) susţin că produsele lactate, în...
Un probiotic care contribuie la fermentarea brânzei Emmentaler reduce inflamațiile și întăreşte sistemul imunitar, susţin oamenii de...
Președintele Klaus Iohannis a semnat, marți, 3 mai, decretul pentru promulgarea legii privind stabilirea unor măsuri suplimentare obligatorii...
Optsprezece firme din domeniul laptelui şi al produselor lactate au fost închise, iar activitatea altor 22 a fost suspendată. Măsurile au fost...
Contaminarea brânzeturilor cu E-coli este accidentală, iar populaţia trebuie să aibă încredere în produsele româneşti, consideră ministrul...
Nouă elevi de la o şcoală din comuna Dragoslavele, judeţul Argeş, au fost transportaţi miercuri, 9 martie, la spital, după ce au acuzat...
Sălăjenii dornici de a gusta din preparate locale, toate obținute dupa rețete autohtone, sută la sută ardelenești, sunt invitați la Târgul...