Ciocolata caldă ne face mai fericiţi
Ciocolata caldă este considerat a fi un excelent înlocuitor pentru cafea, deşi nu conţine cafeină. Datorită substanţelor dulci pe care le conţine, dar şi extractului de cacao,aceasta stimulează activitatea cerebrală, înlocuieşte cantitatea de glucoză necesară organismului şi favorizează secreţia de serotonină (hormonul fericirii).
Articol editat de , 3 noiembrie 2014, 08:30
Cu cât concentraţia de cacao este mai mare, iar ciocolata are un gust mai amărui, cu atât aceasta este mai bogată în antioxidanţi care au un rol decisiv în prevenirea îmbătrânirii şi a apariţiei bolilor de inimă.
Redacţia
