Ce înseamnă o nutriţie sănătoasă?
Dacă chiar există produse pentru o nutriţie sănătoasă, atunci, în primul rând, acestea sunt merele. Merele conţin puţine calorii şi multe vitamine. Dar, asta nu înseamnă că trebuie să ne alimentăm doar cu ele. Dacă vom mânca timp de două săptămâni doar mere, atunci vom observa o scădere bruscă a greutăţii, a imunităţii, primele simptome ale anemii şi alte semne ale malnutriţiei.
Articol editat de Andrei Cretoiu, 20 noiembrie 2014, 06:04
Primul loc la categoria produselor nesănătoase îl deţine untul deoarece conţine doar grăsime. Însă chiar şi aşa el trebuie folosit uneori în alimentaţia noastră.
Prima regulă de care trebuie să ţinem cont pentru o nutriţie sănătoasă este legătura dintre caloriile pe care le consumă o persoană şi energia pe care o foloseşte organismul respectiv. Energia umană se consumă pentru menţinerea temperaturii corpului, îndeplinirea tuturor funcţiilor fiziologice şi proceselor biochimice, care desfăşoară munca mecanică a muşchilor, precum şi digestia şi asimilarea produselor alimentare.
A doua regulă pentru o alimentaţie sănătoasă constă din compoziţia chimică a dietei de zi cu zi a unei persoane care trebuie să se potrivească cu nevoile sale fiziologice.
Specialiştii recomandă să vizităm un nutriţionist pentru a ne stabili tipul de alimente care convin organismului nostru, în funcţie de activităţile zilnice la care suntem supuşi.
Maria Braşoveanu
