Sacrificarea animalelor în judeţul Sălaj
Începând de marţi, 9 decembrie, în Sălaj, tăierea animalelor după metoda tradiţională este permisă în locuri special amenajate din târguri şi pieţe precum şi în gospodăriile individuale, dar numai pentru consum propriu şi cu respectarea normelor în vigoare.
Comercializarea şi tăierea animalelor în alte locuri decât cele autorizate, fără documente care să ateste sănătatea, dar şi provenienţa rămân strict interzise.
Autorităţile sălăjene atrag atenţia populaţiei să nu consume carne neverificată sanitar-veterinar pentru prevenirea îmbolnăvirii cu trichineloză.
Articol editat de Camelia Velțan, 9 decembrie 2014, 09:35
RADOR
