Detoxifierea cu varză murată
Varza acră este foarte sănătoasă, iar medicina populară a învăţat să se folosească de calitaţile ei. Toată lumea a auzit, spre exemplu, că zeama de varză murată este unul dintre cele mai bune remedii pentru trezirea din mahmureala, dupa o noapte de petrecere. Şi asta nu e tot…se ştie că este un foarte bun antianemic, revitalizant şi diuretic.
Articol editat de Andrei Cretoiu, 31 decembrie 2014, 06:00
Cura cu varză murată sau zeama acră este indicată pentru controlarea apetitului alimentar crescut. Bea înainte de fiecare masă câte un pahar cu zeamă sau consumă regulat salata preparată din această „murătură”.
Dacă suferi de indigestie sau ai greţuri, aceeaşi salată te va ajuta să-ţi revii.
Varza murată pe lângă proprietăţile de detoxifiant de care nu duce lipsă, ea tratează constipaţia şi reglează tractul digestiv, ajutând la eliminarea rezidurilor. În plus, ajută la digestie mai ales când la masă au fost servite alimente grele. Cu toate acestea, se recomandă precauţie la administrarea de zeamă de varză. Nu este indicat să se consume în exces, pentru a nu favoriza diareea.
Imediat după sărbatori , când consumul de alimente grase şi alcool este mai ridicat decât în tot timpul anului, se recomandă începerea unei cure de detoxifiere. Pentru acest regim este foarte bună zeama de varză murată, deoarece ajuta la dezinfectarea tractului digestiv.
Bea câte 2-3 pahare cu zeamă în fiecare zi şi îmbogăţeşte-ţi dieta cu cât mai multe legume, fructe şi carne slabă.
Redacţia