Miei scumpi la Satu Mare
În Satu Mare, vremea rece din ultima perioadă a influenţat decisiv preţul mieilor scoşi la vânzare pentru sacrificare de Paşte. Dacă înaintea Paştelui Catolic proprietarii veniţi din mediul rural cereau 15 de lei pe kilogramul de miel viu, lucrurile nu s-au schimbat nici înaintea Paştelui Ortodox, iar negocierea este aproape imposibilă.
Articol editat de , 9 aprilie 2015, 12:32
Până unde sunteţi dispus să coborâţi preţul? Doar până la 14 lei. Şi acuma le dau fân şi abrac, pentru că-i frig. (proprietar miei)
Puţin mai ieftini sunt iezii, iar vânzătorul venit din comuna Porumbeşti, este dispus să lase din preţ:
Cerem 13 sau 14 lei, dar putem lăsa din preţm putem negocia. (vânzător iezi)
Cumpărătorii nu lipsesc din piaţa de miei, iar între ei se află şi sătmăreni care după ce au sărbătorit săptămâna trecută, de dragul copiilor fac pregătiri şi pentru Paştele Ortodox.
Cumpărăm miel şi acuma că vin acasă copiii din Târgu Mureş. Dar acuma nu facem miel umplut ci papricaş de miel. (cumpărător)
În Satu Mare, în acest an mieii de Paşte sunt sacrificaţi într-un abator mobil amplasat în Piaţa de Vechituri.
Înaintea Paştelui Catolic au fost vânduţi şi sacrificaţi 130 de miei.
Stela Tudor
Nu uitaţi, Radio Cluj se poate asculta şi online AICI