Produs de Cluj a ajuns la Zalău
O noua ediţie a Târgului Produs de Cluj a început încă de vineri seara, 24 aprilie, în municipiul Zalău, zeci de producători clujeni şi sălăjeni venind în oraşul de la poalele Meseşului cu produse de artizanat, dar şi cu produse alimentare, cele mai apreciate fiind produsele apicole şi siropul din fructe.
Articol editat de Carmen Sas, 26 aprilie 2015, 14:00 / actualizat: 26 aprilie 2015, 20:48
Nu lipsesc turta dulce, sculpturile, jocurile, păpuşile din porţelan şi lemn, toate vopsite manual, curele din piele, dar nici brânzeturile sau afumăturile.
Printre participanţi se numără şi doamna Angela Vădan care a venit tocmai din Cluj pentru a le prezenta sălăjenilor siropuri şi sucuri naturale obţinute din soc, mure, frăguţe sau din zmeură.
Clujeanca spune că toate fructele din care este obţinut siropul, sunt culese manual din Munţii Apuseni, iar reţeta obţinerii siropului este simplă: stoarcem fructele.
Zâmbind, doamna Angela le oferă trecătorilor câte o sorbitură din minunatul sirop de zmeură. E dulce, e bun!
Femeia spune zâmbind că îşi promovează produsele inclusiv cu ajutorul reţetelor de socializare (Siropuri Bunătăţi cu gust pe Facebook), iar tinerii ar trebui să înţeleagă că un sirop natural de fructe este cu adevărat sănătos mai ales dacă este amestecat cu apa rece de izvor.
Adrian Lungu
Nu uitaţi, Radio Cluj poate fi ascultat şi on line, AICI.