Porci vietnamezi de Așchileu!
Articol editat de DSRNetworkAdmin, 16 decembrie 2015, 06:00
Am și păsări, da, sunt aici în curte. Porumbei, păuni, fazani, găini, bibilici, gâște. Am porumbei de carne, cresc până la două kilograme, rasa King. Mi-a cerut cineva rasa asta și eu n-am avut, am comandat, am cumpărat de la Suceava. Păunii sunt de ornament mai mult, vin copiii de la oraș și se bucură când îi văd. Dar puii de păun se și vând, se vând foarte bine.
În grajdul celălalt am 5 femele vietnameze, vor fi la vârsta de împerechere în ianuarie. O să le împerechez tot așa, pentru anul 2016. Anul acesta n-am reușit să fac față cererii. Au venit oamenii cu prietenii din oraș, păi vrem și noi, dar n-am mai avut de unde să le dau, din păcate. La porcii aceștia a fost până la 14 lei kilogramul la viu. Mai am și un alt soi de porc, Mangalița încrucișat cu mistreț. Cererea este mare și la rasa asta, pentru că are multă carne. Sunt cetățeni care cresc mistreți, este cineva chiar aici la Chinteni, noi mergem cu femelele acolo.
M-am extins și vizavi, am închiriat niște grajduri care stăteau părăsite, oamenii au plecat la oraș. Acolo am oi, o vacă, un ponei… Veneau copiii la păsări și într-o zi un copil a întrebat: dar ponei nu aveți, că eu am văzut în Cluj, în parc? Și mi-a dat ideea pe loc. L-am cumpărat de la Săliștea și mai vreau să mai aduc și alții. Îi înham la trăsuri, să-i plimb pe copii, să le trezesc dragostea pentru viața la țară. În weekend e foarte frumos aici, când sosesc copiii. Părinții vin la părinții lor acasă și copiii vin la pădurar, vin la mine, aici, la păsări și animale.
Pot să spun că dintr-un hobby, pentru că mie îmi plac foarte mult animalele, s-a dezvoltat o mică afacere. Și nu mă opresc aici, vreau să mă extind și mai mult. Orășenii care vor porc de Crăciun pot să ne caute. Își pot alege ce vor ei. N-au grija lui decât înainte de Crăciun când pot veni să-l ducă viu, tăiat sau gata afumat, cum doresc.
Încă ceva, în Statele Unite ”vietnamezul” e animal de companie. Cineva chiar m-a întrebat dacă îi pot da unul ca animal de companie. E curat, nu face zgomot, nu crește foarte mare, se cere singur la baie… O să vedeți, poate, în curând, porci vietnamezi plimbați în lesă prin parcuri!
Dan Moșoiu
Ascultă Radio Cluj online AICI:
