Dieta vegană, pericol pentru copii și adolescenți
Veganismul este foarte periculos pentru sănătate
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 18 august 2016, 06:00
Veganismul este adesea cauza principala a declanşării unor tulburări de alimentație, a declarat prof.dr. Donka Baikova, specialist în alimentaţie şi nutriţie, şef al catedrei de Medicină preventivă din cadrul Facultății de Sănătate Publică a Universității Medicale din Sofia.
Potrivit specialistului bulgar, acest mod de a mânca poate duce la probleme de sănătate, în special la copii și adolescenți.
Foarte adesea, pot apărea probleme legate de greutate şi masa musculară, precum şi de sistemul imunitar. Subliniez că atunci când este vorba de alimentaţia copiilor în familie, acest model nu ar trebui să fie impus de părinți, a susţinut dieteticianul bulgar.
Prof. Baikova a adăugat că oricine ar putea alege o dietă sănătoasă în funcție de preferințele și opiniile sale, însă dacă nu petrece suficient timp pentru a-şi alege și a-şi pregăti hrana, îşi poate pune sănătatea în pericol.
RADOR
Radio Cluj se poate asculta online AICI: