Cum consumăm corect nucile
Consumul excesiv de nuci poate provoca dureri de cap, constipații şi spasme ale vaselor sanguine, din cauza creşterii nivelului de protrombină din sânge care duce la coagularea lui.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 14 septembrie 2016, 06:00
Pentru a preveni acest lucru, nucile se utilizează concomitent cu ceaiul din plante, pentru că acesta dilată vasele de sânge.
Nutriţioniştii spun că nucile sănătoase sunt doar cele în stare crudă, fără adaos de sare, ulei sau prăjite şi ar fi bine să fie consumate după masă ca o gustare, mai ales dacă aciditatea sucului gastric este ridicată. Cinci sau şase nuci sunt suficiente pentru a acoperi necesarul de Omega 3, vitamina E şi iod.
RADOR
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
