Ascultă Radio România Cluj Live

Toamna vine la pachet cu intoxicații cu ciuperci

Nu este niciun an să nu avem intoxicații cu ciuperci, asta știți bine!

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 30 septembrie 2016, 06:00

În cariera sa de ambulanțier la Serviciul de Ambulanță Sălaj, Liviu Varga spune că a întâlnit mult prea multe cazuri de intoxicații cu ciuperci, atât la adulți cât și la copii, iar în unele cazuri nu s-a mai putut face nimic. Asistentul medical spune că soluția este simplă și la îndemâna tuturor:

Mare atenție la cei care culeg ciuperci: dacă nu le cunosc, mai bine să nu culeagă, să evite pe cât posibil să cumpere de la alte pesoane fără a ști ce anume au cules persoanele respective. 

Vali Coman este un cunoscut bucătar specializat în preparate cu ciuperci, dar și autorul unor lucrări de specialitate și spune că problemele pot fi prevenite de populație prin achiziționarea ciupercilor din magazine și centre de colectare autorizate, dar și printr-o informare corectă:

Foarte mare atenție, se pot documenta, sunt site-uri destule, îmi pot scrie și mie pe facebook și în măsura în care am disponibiltatea le recomand dacă sunt bune sau rele, repet: atenție mare!

Autoritățile medicale se tem că numărul intoxicațiilor va crește în perioada următoare. Coordonatorul Serviciului de Ambulanță Sălaj, Liviu Balint:

Acum, cu ploile de toamnă care sunt anunțate vor fi și ciuperci, să sperăm că nu vom avea foarte multe solicitări de acest gen. 

Populația este sfătuită să evite consumul de ciuperci cumpărate de la colț de stradă, iar cei care doresc totuși să mănânce ciuperci culese din pădure, trebuie să ceară mai întâi sprijinul unor cunoscători.

 

Adi Lungu

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.

 

Mâncarea franciscanilor în farfuriile clujenilor
Reportaje marți, 18 martie 2025, 14:32

Mâncarea franciscanilor în farfuriile clujenilor

O părticică din cultura gastronomică a Ardealului de acum 300 de ani a fost încapsulată în volumul Mâncarea Franciscanilor. Este o versiune...

Mâncarea franciscanilor în farfuriile clujenilor
Artă din deșeuri la Bienala de design de la Londra
Reportaje duminică, 16 martie 2025, 00:00

Artă din deșeuri la Bienala de design de la Londra

O instalație din deșeuri reciclabile, în care au fost încapsulate personalități ale istoriei române, va reprezenta anul acesta România la...

Artă din deșeuri la Bienala de design de la Londra
De unde se trage isteria care s-a instalat în rândul cetățenilor noștri?
Reportaje marți, 11 martie 2025, 11:47

De unde se trage isteria care s-a instalat în rândul cetățenilor noștri?

Isteria asta nu vine de azi, de ieri, ci s-a acumulat în timp. Sunt multe probleme legate de felul în care funcționează politica și...

De unde se trage isteria care s-a instalat în rândul cetățenilor noștri?
Ocolul pământului în căutarea leopardului zăpezilor
Reportaje duminică, 9 martie 2025, 00:00

Ocolul pământului în căutarea leopardului zăpezilor

Septimiu Bizo este medic stomatolog de profesie, însă pasiunea lui pentru fotografie și animale sălbatice l-a purtat pe aproape toate...

Ocolul pământului în căutarea leopardului zăpezilor
Reportaje sâmbătă, 8 martie 2025, 00:00

8 Martie – Cele mai frumoase declarații de… admirație, apreciere și respect!

Ce-ar fi această minunată sărbătoare de celebrare e eternului feminin, 8 Martie, fără declarațiile de admirație, apreciere și respect venite...

8 Martie – Cele mai frumoase declarații de… admirație, apreciere și respect!
Reportaje sâmbătă, 8 martie 2025, 00:00

Binele există, „Alături de tine”

„Te iubesc, mamă” spune Lia Rusu în fiecare an, de 8 Martie, de patru ani încoace, printr-o campanie în care oferă cadouri mamelor...

Binele există, „Alături de tine”
Reportaje sâmbătă, 8 martie 2025, 00:00

La mulți ani, mama!

Ce cadouri le mai fac copiii mamelor? Și cum se înțeleg cu ele? Dar mamele ce cadouri le-au făcut copiilor?   Aflăm de la câțiva dintre...

La mulți ani, mama!
Reportaje marți, 25 februarie 2025, 13:43

Dumitru Prunariu și misiunile sale terestre

După misiunea de explorare a spațiului cosmic, Dumitru Prunariu a descoperit alte misiuni în care să-și pună la bătaie talentul și inima....

Dumitru Prunariu și misiunile sale terestre