Alimente care nu trebuie păstrate în frigider

În prezent, ne este greu să ne imaginăm viaţa fără frigider şi suntem tentaţi să depozităm la rece produse care nu au nevoie de temperaturi joase sau de îngheţ.

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 24 mai 2017, 06:00

Pâinea nu trebuie păstrată niciodată în frigider, deoarece se usucă mult mai repede decât dacă este depozitată în cutia specială din lemn, chiar dacă este ambalată într-o pungă din plastic.

Usturoiul nu are ce căuta în frigider, ci trebuie pus într-un loc uscat şi ventilat, pentru a se menţine proaspăt mai mult timp.

Cartofii nu trebuie păstraţi în frigider, ci într-un loc răcoros şi ferit de lumină.

Fructul de avocado trebuie să fie moale la atingere și să aibă o culoare mai închisă. Dacă se doreşte accelerarea coacerii fructelor de avocado, acestea se pun într-un bol, nu în frigider și nu în apropiere de banane.

Aroma naturală a roşiilor se schimbă la temperaturi scăzute, astfel încât cel mai bine se păstrează la temperatura camerei.

Mierea nu are absolut nicio nevoie să fie depozitată la rece, locul său ideal fiind în dulap.

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.