Cele mai importante trei alimente pentru sănătatea noastră
Cercetătorii americani au stabilit care sunt cele trei alimente, cele mai importante pentru sănătatea noastră, care trebuie să fie incluse neapărat în alimentația zilnică, pentru a ameliora starea de sănătate.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 27 mai 2017, 06:00
În opinia cercetătorilor din Statele Unite, pentru a avea o sănătate perfectă trebuie să consumăm zilnic mere. Merele conțin o varietate extrem de bogată de elemente nutritive, vitamina C, care au rol antioxidant, acizi hidroxicinamici, dihidrocalcone, quercetina, un tip de flavonoidă. Toate aceste elemente nutritive combat bolile cardiovasculare și oncologice.
Un alt aliment care trebuie consumat zilnic, este morcovul, considerat de cercetătorii americani un aliment deosebit de valoros, cu proprietăţi terapeutice multiple, valabile în combaterea unei game largi de afecţiuni. Conţinutul biochimic al morcovului este foarte diversificat: are un conţinut ridicat de carotenoizi (ce dau culoarea portocalie), în principal beta-caroten, care este transformat de organism în vitamina A, numită vitamina frumuseţii, cu efecte directe pentru piele, inimă şi sistem imunitar. În afara vitaminei A, mai conţine vitaminele B1, B2, B6, C, E, K, P, PP, ceea ce explică necesitatea unui consum susţinut de morcov în caz de avitaminoze severe. Mai conţine săruri minerale, absolut necesare creşterii şi sănătăţii omului: fier (7%), potasiu, fosfor, calciu, magneziu. Se recomandă să consumăm zilnic cel puțin câte un morcov. Morcovul este extrem de favorabil pentru stimularea metabolismului, contribuind, totodată, la buna funcționare a colonului.
Nucile sunt recomandate de cercetătorii americani pentru că ele contribuie la scăderea şi reglarea tensiunii arteriale. Nucile mai sunt recomandate în combaterea bolilor de inimă şi a cancerului. Experții susțin că merele, morcovii și nucile sunt capabile să refacă pe cale naturală celulele organismului uman.
De asemenea, aceste trei alimente sunt bogate în vitamine și potolesc foamea.
RADOR
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
