Secretul tinereții se ascunde într-o legumă verde. Uite în care!
Articol editat de cristina.rusu, 28 august 2017, 06:00
Secretul tinereţii s-ar putea ascunde în broccoli, indică rezultatele unui studiu american publicat în revista „Proceedings of the National Academy of Science”.
Leguma din familia Crucifere este bogată în substanțe chimice numite indoli, care la testele efectuate pe şoareci, au demonstrat că îi mențin într-o formă bună odată cu înaintarea în vârstă.
Descoperirea ar putea conduce la realizarea unei pastile împotriva îmbătrânirii, care ar permite oamenilor să se bucure de o sănătate bună pe măsură ce înaintează în vârstă, în loc să fie bolnavi și infirmi, susţin autorii studiului de la Universitatea Emory din Atlanta, Statele Unite ale Americii.
Broccoli este considerat un superaliment care oferă protecție împotriva obezității, diabetului, bolilor cardiovasculare şi cancerului.
Cercetătorul Daniel Kalman şi colegii săi au determinat conceptul de „speranță de viață sănătoasă“ – timpul în care oamenii sau animalele rămân activi și combat stresul pe măsură ce îmbătrânesc.
În deceniile următoare, este de așteptat ca bolile de bătrânețe să fie o povară şi mai grea asupra sistemelor de sănătate.
RADOR
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal