Obiceiurile culinare în Transilvania medievală
Obiceiurile culinare în Transilvania medievală
Articol editat de cristina.rusu, 1 septembrie 2017, 09:14
Obiceiurile culinare în Transilvania medievală
Articol editat de cristina.rusu, 1 septembrie 2017, 09:14
Vineri, 1 septembrie, de la ora 16.00, la Muzeul Municipal „Ioan Raica” din Sebeş, are loc vernisajul expoziţiei interactive ”Gastronomia istorică între știință și reenactment. Despre obiceiurile culinare în Transilvania medievală”.
Tradiţiile culinare ale epocii medievale din Transilvania vor fi promovate în cadrul expoziţiei, cu două componente complementare: arheologică şi gastronomică.
Vizitatorii vor avea ocazia sa pătrundă într-o atmosferă veridic medievală, să observe şi să guste, la propriu, din bucatele pregătite după reţete specifice epocii, experimentând astfel un „strop de gust” din Evul Mediu, dar şi să participe într-un mod interactiv la această reconstituire.
Cavalerii de Mühlbach şi studenţi de la Universitatea ”1 Decembrie 1918” din Alba Iulia vor asigura reenactment-ul la acest eveniment.
Cezar Firu
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal
Ediția a 33-a este una a contrastelor, în care muzica lui Mozart va fi pusă alături de cea a lui Enescu și Saint-Saëns, va fi interpretată la...
Florin Olari, unul dintre cei mai cunoscuți pictori de biserici din Transilvania, vine în fața publicului cu o nouă expoziție, în care îmbină...
Tipograf, editor, traducător al Bibliei și reformator. Gáspár Heltai a fost unul dintre cei mai educați intelectuali ai vremii sale și un...
Joi, 28 noiembrie, începând cu ora 19:00, Radio Cluj și Opera Lux invită publicul la un spectacol de muzică și balet intitulat „Opera...