Nu toți țiganii trăiesc din ajutor social! Noi cultivăm căpșuni!
Articol editat de , 22 mai 2018, 12:45
Vedete în piețe în această perioadă, cireșele și căpșunile autohtone, atrag privirile cumpărătorilor. Și dacă cireșele, încă la 14 – 15 lei kilogramul – sunt cumpărate mai mult de poftă, căpșunile – pornite de la 15 lei și ajunse acum la 5-6 lei kilogramul – au trecere pentru că sunt gustoase și aspectuoase. Iar când stai de vorbă cu producătorii care le vând, constați că poți să ai surprize neașteptate.
Pe Gelu și Olga Stoica, țigani din satul Stîna, i-am întâlnit la una dintre tarabele cu căpșuni din Piața Someș. Îi știu demult, de pe vremea când vindeau lebeniță la colț de stradă în cartierul Micro 16, și recunoșteau că nu sunt producători, ci doar încearcă să facă un ban după ce cumpără lebenițele de la alții și le vând puțin mai scumpe.
Acum lucrurile stau diferit, pentru că de circa trei ani, cei doi cultivă căpșuni în satul lor, iar anul acesta a fost a doua producție și afacerea merge bine.
Cum a ajuns familia să cultive căpșuni, ne spune Gelu Stoica:
Împreună cu soția, am lucrat timp de 14 ani, la cules de căpșuni în Halmeu, și în atâta timp am putut să învățăm cam tot ce trebuie despre cultivare, întreținere și recoltare. Așa că ne-am zis că ar trebui să încercăm și noi, să devenim producători de căpșuni.
Am început cu trei ani în urmă, iar anul trecut a fost primul cu rod, anul ăsta al doilea. Acum, cultivăm căpșuni pe circa 35 de ari, iar din toamnă vrem să cultivăm pe o suprafață la fel de mare.
Muncim toți, cu soția și cei șase copii, ne trezim de dimineață și muncim. Iar ceea ce avem noi acuma în Stîna, este ca la Halmeu. (Gelu Stoica)
Familia Stoica vinde căpșuni cu acte în regulă. Dar pentru că trecutul nu foarte îndepărtat îi ajunge din urmă, cei doi romi din Stîna au parte de controale peste controale, deși dețin certificat de producător.
Singura soluție pentru a fi crezut, este să vină autoritățile la fața locului, să vadă cu ochii lor, spune necăjit Gelu Stoica:
Mereu suntem controlați și ni se spune că nu-s căpșunii noștri, că-i cumparăm de la alții și îi vindem! Am rugat toate autoritățile să vină la Stîna să vadă ce facem noi acolo! I-am spus și șefului pieței să vină, să se convingă că suntem producători, să se termine odată povestea asta! (Gelu Stoica)
Soții Stoica muncesc la căpșuni împreună cu cei șase copii. Olga, soția lui Gelu, spune că deși romilor li s-a dus vestea că fac doar lucruri rele și nu iubesc munca, există excepții, mai ales când rezultatele înseamnă cifre cu mai multe zerouri:
Munca la căpșuni nu-i ușoară, dar noi chiar muncim! Sigur că sunt țigani care trăiesc din ajutor social și nu muncesc, dar fiecare face ce crede că-i mai bine pentru el. Noi am ales să muncim, mai ales că am cules atâția ani căpșuni în Halmeu și am învățat cum se face. (Olga Stoica)
Exemplul soților Stoica a fost preluat și de alți romi din Stîna, care cultivă căpșuni. Cât despre Gelu și Olga, ei au decis să cultive și lebeniță, pe care o vor vinde anul viitor, de data aceasta din producție proprie.
Stela Tudor
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.