Ascultă Radio România Cluj Live

Amenzi la pizzeriile și restaurantele din Sibiu

Amenzi la pizzeriile și restaurantele din Sibiu

Articol editat de cristina.rusu, 22 februarie 2019, 13:12

Pizzeriile și restaurantele din Sibiu au fost amendate pentru înlocuirea brânzeturilor cu toppinguri pe bază de proteină vegetală.

De la începutul acestui an inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor alături de cei de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor au verificat toate unitățile alimentare din Sibiu.

Este vorba despre 28 de restaurante, pizzerii și centre de colectare a vânatului sălbatic. Pentru abaterile constatate s-au aplicat amenzi în valoare totală de 50.000 de lei. Comercianții au fost sancționați pentru că în loc de mozzarella sau cașcaval au fost folosite de fapt toppinguri pe bază de proteină vegetală.

Şeful Serviciului Control Oficial Siguranţa Alimentelor, Bogdan Trîmbițaș:

Controalele s-au derulat în lunile ianuarie și februarie, controalele derulate privind suspiciunea substituirii produselor lactate care constituiau incrediente în prepararea sortimentelor culinare, în special pizza. Au avut loc în unități de alimentație publică, restaurant și pizzerii. Problemele au fost descoperite ca urmare a unor sesizări venite din partea unor cetățeni. A fost vorba despre topping-urile pentru pizza care înlocuiau mozzarella.
Au fost identificate 9 abateri de la Legislația Sanitar Veterinară privind etichetarea, iar sancțiunile au fost în valoare de 50.000 lei, bineînțeles cu termen de remediere, astfel încât să poată să își înlocuiască deficiențele constatate și în meniuri.
 (Bogdan Trîmbițaș)

De asemenea, în perioada următoare vor fi derulate cotroale axate pe sortimentele din carne.

 

Laura Nițu

 

Se scoate la licitație un ceas de buzunar aparținând unui pasager de pe Titanic
Diverse vineri, 25 aprilie 2025, 00:00

Se scoate la licitație un ceas de buzunar aparținând unui pasager de pe Titanic

Un ceas de buzunar de damă descoperit printre lucrurile unuia dintre pasagerii care a murit în timpul călătoriei inaugurale a celebrului Titanic...

Se scoate la licitație un ceas de buzunar aparținând unui pasager de pe Titanic
Cel mai mare tort cu căpșuni din lume
Diverse joi, 24 aprilie 2025, 15:29

Cel mai mare tort cu căpșuni din lume

O patiserie de lângă Paris a recâștigat miercuri, 23 aprilie, recordul Guinness World Records pentru cel mai mare tort cu căpșuni din lume....

Cel mai mare tort cu căpșuni din lume
Alimente pentru purificarea sângelui
Diverse joi, 24 aprilie 2025, 12:00

Alimente pentru purificarea sângelui

Un stil de viaţă nesănătos şi mediul dăunător provoacă acumularea în sânge a multor substanţe străine precum toxine, microbi şi metale...

Alimente pentru purificarea sângelui
Concert unic la Londra – Aceeași partitură cântată de 840 de ori de un pianist!
Diverse joi, 24 aprilie 2025, 00:00

Concert unic la Londra – Aceeași partitură cântată de 840 de ori de un pianist!

Pianistul Igor Levit va susține joi și vineri, 24-25 aprilie, un concert unic la Londra, programat să dureze mai mult de 16 ore, cântând solo-ul...

Concert unic la Londra – Aceeași partitură cântată de 840 de ori de un pianist!
Diverse miercuri, 23 aprilie 2025, 12:00

Consumul a șase ouă pe săptămână reduce riscul de deces

Pentru a reduce riscul de deces din cauza bolilor cardiovasculare, este suficient să consumăm între unu şi şase ouă pe săptămână, susţin...

Consumul a șase ouă pe săptămână reduce riscul de deces
Diverse marți, 22 aprilie 2025, 12:00

Pudra de roșcove în locul altor îndulcitori naturali?

Alternativele sănătoase și naturale sunt tot mai căutate, iar pudra de roșcove se remarcă prin multiplele sale beneficii și versatilitate....

Pudra de roșcove în locul altor îndulcitori naturali?
Diverse marți, 22 aprilie 2025, 00:00

Câinii fără stăpân îi vor ajuta pe deţinuţi

Câinii fără stăpân din adăposturi vor fi mutați temporar în centre de detenţie, unde vor fi îngrijiți de deţinuţi.   Sub...

Câinii fără stăpân îi vor ajuta pe deţinuţi
Diverse luni, 21 aprilie 2025, 12:00

Metabolismul este afectat dacă nu luăm micul dejun

O alimentaţie sănătoasă este esențială pentru menţinerea unei stări de sănătate bune. Totuşi, la fel de important este şi momentul în...

Metabolismul este afectat dacă nu luăm micul dejun