Prima conferință de turism gastronomic din Transilvania

Articol editat de Andrei Cretoiu, 22 mai 2019, 16:28

Prima conferință de turism gastronomic sustenabil din Transilvania va avea loc joi, 23 mai, de la ora 10.00, în în Aula Regele Ferdinand a Institutului de istorie din Cluj-Napoca.

Evenimentul e organizat de Slow Food Turda în parteneriat cu Universitatea Babeș-Bolyai şi are ca scop prezentarea de bune practici în turismul gastronomic din Transilvania și din străinătate, dar și încurajarea implicării studenților în acest domeniu.

Invitați de marcă din țară și din străinătate vor îndruma tinerii să își dezvolte propria afacere şi vor aborda și teme legate de turismul rural şi de moștenirea gastronomică și conservarea ei.

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.