Au fost cândva opt mori la Roșia…acum a rămas doar una! [FOTO+AUDIO]
Morar: O fost cândva opt mori în Roșia. Dar acum nu mai sunt. Este numai asta a mea, a lui Burtic Gheorghe.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 25 iunie 2019, 06:00 / actualizat: 25 iunie 2019, 8:36
Crina Dobocan: De cât tip există moara aceasta?
Morar: Moara are peste 200 de ani. Tata a cumpărat-o de la altcineva. Eu am 90 de ani, macin cu ea. Am măcinat de când am fost 10 ani. Coceau oameni mălai, și pită cam rar. Dar era bună, că nu era așa încălzită fărina. Amu este pâine pe tot locul, nu ca oricândva.
Crina Dobocan: Astăzi, câți oameni mai vin să macine la moara dumneavoastră?
Morar: Numai doi oameni, cel mult trei. La două luni vine, numa’.
Crina Dobocan: De unde vin oamenii?
Morar: Din Căbești vine. Păduraru. Că are ceva vite și le face pisat. Și Aurica. Și mai este unu care vine tot la două luni, cu câte un sac, doi. Atâția vin. Nici nu-s harnic eu. Dar la 90 de ani, nu mai pot, iar moara e veche. Trebe tomnită.
Crina Dobocan: Ce măcinați?
Morar: Porumb, doamnă. Și grâu a măcinat cândva.
Crina Dobocan: Apă este suficientă?
Morar: Totdeauna este apă. Când sunt puhoaiele mari, nu pot da drumu’ la moară.
Moara este situată la ieșirea din sat spre orașul Beiuș, unde Valea Roșiei se îmbrățișează cu Valea Lazurilor. Morarul este mereu acolo, așteptând clienții, dar mai ales turiștii. El le spune tuturor că stă bine cu sănătatea, dar ar trebui să-și opereze un ochi și dacă i-ar da și lui 5 – 10 lei, l-ar ajuta.
Morar: Soția este bolnavă de câțiva ani. Oamenii lui Dumnezeu mă ajută, fiecare cât poate.
Dumnezo deie noroc și sănătate la tătă lumea! – așa mulțumește el.
Moara are peste două sute de ani. A fost cumpărată de la proprietar de către tatăl morarului. Acest obiectiv este ca un magnet pentru turiști. În cartea amintirilor din moară am găsit nume de turiști din Ungaria, Spania, Italia, Rusia, Norvegia, Franța, Anglia, Austria, Germania.
Crina Dobocan
Foto: Crina Dobocan
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.