Din piață sau de la supermarket?
Piața Satu Mare
Articol editat de , 25 iulie 2019, 06:00 / actualizat: 25 iulie 2019, 19:16
Piața Satu Mare
Articol editat de , 25 iulie 2019, 06:00 / actualizat: 25 iulie 2019, 19:16
Suntem în miezul verii, iar piețele sunt pline de legume și fructe apetisante.
Cu toate acestea, numeroși sătmăreni preferă să le cumpere din supermarketuri, fie pentru că prețul este mai mic, fie pentru că nu au încredere că produsele din piață provin, de fapt, tot din supermarketuri.
Proaspete și apetisante, fructele și legumele de sezon etalate pe tarabele din piață, te îmbie să le vrei acasă. Treaba se rezolvă după o tură-două – pentru a căuta prețurile cele mai bune – și după negocieri ale căror rezultat te fac să-i consideri cam scârțari pe comercianți.
Însă, numeroși cumpărători nu au probleme cu asta, deoarece preferă în continuare supermarketurile sau ambele surse de aprovizionare:
– Doar foarte rar cumpăr din piață! Prefer cumpărăturile de la supermarket, mi se pare că că sunt mai multe și mai bune!
– Vin destul de des în piață, dar cumpăr destul de puține. De obicei vin, văd care sunt prețurile, apoi merg la supermarket. E mai comod pentru mine.
În cealaltă tabără se află cumpărătorii care nici nu vor să audă de supermarket în timpul verii. De obicei, ei se adresează producătorilor deja cunoscuți, și îi ocolesc pe comercianții care sunt producători doar cu numele:
– Vin zilnic în piață! Mă relaxează și pot să aleg legume și fructe pe placul meu! Vara, mereu evit supermarketurile!
– Doar din piață, niciodată de la supermarket, în timpul verii!
– Cumpăr din piață pentru că sunt produse de-ale noastre, nu aduse din străinătate. Dar mereu cumpăr de la cei care știu că sunt producători, nu de la falșii producători!
O altă categorie de cumpărători este alcătuită din sceptici:
– Ce preferați? Piața sau supermarketul?
– Piața, dar nici aici nu putem fi siguri că sunt produse de-ale noastre! 🙂
Ei se aprovizionează din piață, dar au îndoieli. Iar când aceste îndoieli se confirmă, parcă îți vine să dai cu banul 🙂
– De unde ești și de unde aduci lebenița?
– Sunt din județul Satu Mare și aduc lebenița de la Dăbuleni!
– Ești sigur că nu e de la supermarket?
– Foarte sigur!
Intervine mama băiatului:
– Lebenița este de-a noastră, adusă din Stâna! Băiatul e fiul meu, dar nu știe! 🙂
Text/foto: Stela Tudor
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
O părticică din cultura gastronomică a Ardealului de acum 300 de ani a fost încapsulată în volumul Mâncarea Franciscanilor. Este o versiune...
O instalație din deșeuri reciclabile, în care au fost încapsulate personalități ale istoriei române, va reprezenta anul acesta România la...
Isteria asta nu vine de azi, de ieri, ci s-a acumulat în timp. Sunt multe probleme legate de felul în care funcționează politica și...
Septimiu Bizo este medic stomatolog de profesie, însă pasiunea lui pentru fotografie și animale sălbatice l-a purtat pe aproape toate...