Hribi uriași descoperiți lângă Brașov
Marius Sav, de profesie instructor de înot și pasionat de culesul ciupercilor, nu a bănuit niciodată că va avea parte de cea mai grozavă descoperire din viața lui. Întâmplarea a făcut ca în weekend el să găsească trei bureți uriași. Doi dintre ei cântăreau între 900 grame și 1,5 kg, iar cel mai mare hrib cântărea 5,8 kg.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 9 octombrie 2019, 12:00
De la depărtare credeam că sunt trei pietre, dar de fapt ele erau niște hribii uriași. Înainte am mai găsit hribi mari care cântăreau cam 1,5 kg, dar așa mari nu am găsit niciodată și nici nu cred că voi mai găsi în viața mea.
În aceeași zi în care a găsit hribii, brașoveanul a ales să îi gătească.
Nu am o rețetă anume după care le voi găti. Cred că fiecare trebuie să adopte și puțină imaginație. În cazul meu, probabil o parte vor sfârși într-o zacuscă, iar pe restul o să le fac cu ceva smântână pe lângă, sau chiar o să gătesc și o ciulama.
Hribii se numără printre cele mai sensibile ciuperci în ceea ce privește condițiile de mediu, iar pentru ca ele să apară este nevoie de un climat favorabil caracterizat atât prin umiditatea din urma ploilor, cât și prin căldură suficientă.
RADOR
Foto: Facebook Marius Sav
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
