Telemeaua de Sibiu a devenit produs protejat
Articol editat de Andrei Cretoiu, 16 octombrie 2019, 10:04
Telemeaua de Sibiu a devenit, oficial, produs cu indicaţie geografică protejată, iar producătorii îl vor putea comercializa în spaţiul comunitar.
Grupul aplicant e format din zece producători – din localităţile Jina, Răşinari, Vurpăr, Sadu – constituiți în Asociația Producătorilor de Telemea de Sibiu, dar orice alt producător din județ poate intra în asociație.
Până acum toţi cei zece au ajuns la o producţie de aproximativ 25 de tone și își vor mări, treptat, capacitatea.
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
