Ascultă Radio România Cluj Live

Alimente utile pentru creierul copiilor

 

Alimente utile pentru creierul copiilor
Foto: Foto: Pexels/Pizabay

Articol editat de cristina.rusu, 7 februarie 2020, 12:00 / actualizat: 7 februarie 2020, 14:21

Copiii trebuie să mănânce legume verzi, oleaginoase şi leguminoase, deoarece sunt bogate în fier şi sunt benefice pentru creier.

Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Pennsylvania au măsurat nivelul de fier din creierul a 1.500 de copii şi tineri cu vârste cuprinse între 8 şi 24 de ani şi au descoperit că cei cu deficienţe de fier fac faţă mai greu sarcinilor de gândire şi orientare spaţială.

Fierul este necesar pentru buna funcţionare a celulelor creierului. Cercetări anterioare au demonstrat că fierul este important nu numai pentru funcţiile fizice, ci şi pentru cele mentale.

Legumele bogate în fier sunt de culoare verde închis, cum ar fi spanacul, broccoli şi valeriana. De asemenea, oleaginoasele şi leguminoasele au un conţinut important de fier.

Potrivit liderului studiului, dr.Bart Larsen, este bine pentru copii şi tineri să ia suplimente de fier până la împlinirea a 25 de ani. Neuronii creierului depozitează fierul în ganglionii bazali din centrul creierului. Când elementul este deficitar, funcţiile cognitive sunt afectate.

Simptomele deficienţei de fier sunt oboseala severă, slăbiciune, paloare, dureri în piept şi dureri de cap. Motivul este că fierul este necesar pentru a produce globule roşii care transportă oxigenul în organism.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Incredibila poveste a lui Andrei
Diverse marți, 19 noiembrie 2024, 00:00

Incredibila poveste a lui Andrei

Andrei, un român în vârstă de 36 de ani, care deține o pescărie renumită în Roma, capitala Italiei, a ajuns în atenția presei locale după...

Incredibila poveste a lui Andrei
Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 12:00

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece

În lunile reci, pielea noastră este expusă provocărilor, din cauza temperaturilor scăzute, vântului şi aerului uscat. Pentru a păstra pielea...

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece
Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 11:36

Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze

O aeronavă a companiei Southwest Airlines care se pregătea de decolare de pe aeroportul Dallas Love Field a fost lovită de un glonț, incident în...

Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze
1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 00:00

1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu

British Museum a anunţat că va primi 1.700 de piese din ceramică chinezească renumite pe plan internaţional, în valoare de circa 1 miliard de...

1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 18:00

Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani

O descoperire arheologică recentă din Germania a entuziasmat cercetătorii din întreaga lume: o cameră funerară celtică perfect conservată,...

Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 12:00

Ne culcăm târziu, îmbătrânim mai repede!

Multe persoane obișnuiesc să se culce noaptea târziu, de obicei, la ora 24:00 noaptea, sau chiar 1:00 dimineața, ori mai târziu.   La ce...

Ne culcăm târziu, îmbătrânim mai repede!
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 10:29

Povestea ananasului – obiect de lux, închiriat cu ora pentru petreceri

Ananasul este astăzi un fruct devenit banal, prezent în toate colţurile lumii, dar între secolele 16 şi 18 avea o valoare comercială atât de...

Povestea ananasului – obiect de lux, închiriat cu ora pentru petreceri
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 00:00

Un celebru smarald a fost vândut la licitaţie pentru o sumă record

Un smarald de 37 de carate, numit după proprietarul său original, Aga Khan, a fost vândut la licitaţie pentru aproape 9 milioane de dolari,...

Un celebru smarald a fost vândut la licitaţie pentru o sumă record