Ascultă Radio România Cluj Live

Oțetul artizanal din Cappadocia, la mare căutare în perioada coronavirusului

Cappadocia

În contextul restricțiilor impuse pentru combaterea pandemiei de coronavirus, oțetul artizanal produs în regiunea Cappadocia din Turcia este la mare căutare.

Oțetul artizanal din Cappadocia, la mare căutare în perioada coronavirusului
Foto: Cappadocia

Articol editat de cristina.rusu, 21 aprilie 2020, 06:00 / actualizat: 21 aprilie 2020, 7:05

În contextul restricțiilor impuse pentru combaterea pandemiei de coronavirus, oțetul artizanal produs în regiunea Cappadocia din Turcia este la mare căutare.

Preferat în locul oțetului produs în mod industrial, oțetul artizanal din Cappadocia este căutat de gospodinele care alocă acum mai mult timp preparării unor rețete gustoase și sănătoase.

Pe lângă locuințele săpate în stânci, sub formă de hornuri, regiunea Cappadocia este cunoscută și pentru tradiția cultivării strugurilor și a producției de vin, veche de 2.000 de ani. Pentru a nu-i fi afectate aroma și naturalețea, oțetul artizanal din Cappadocia nu conține conservanți și este îmbuteliat după mai multe săptămâni de fermentare a vinului.

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Alcoolul este otravă pentru organism – cei trei factori de risc
Diverse marți, 17 septembrie 2024, 12:00

Alcoolul este otravă pentru organism – cei trei factori de risc

Experții au dezvăluit de ce consumul de alcool duce la exces de greutate şi care sunt, de fapt, efectele alcoolului asupra siluetei. Consumul de...

Alcoolul este otravă pentru organism – cei trei factori de risc
Sezonul smochinelor, cu beneficii nebănuite pentru sănătate
Diverse luni, 16 septembrie 2024, 12:00

Sezonul smochinelor, cu beneficii nebănuite pentru sănătate

Este sezonul smochinelor – fructe cu numeroase proprietăţi benefice. Smochinele dulci sunt extrem de bogate în serotonină – hormonul...

Sezonul smochinelor, cu beneficii nebănuite pentru sănătate
De ce trebuie să consumăm dovleac toamna
Diverse duminică, 15 septembrie 2024, 12:00

De ce trebuie să consumăm dovleac toamna

Specialiștii Rospotrebnadzor din Sankt Petersburg au explicat de ce trebuie să consumăm dovleac toamna și cum să îl folosim corect în...

De ce trebuie să consumăm dovleac toamna
A fost construit cel mai precis ceas atomic din lume
Diverse duminică, 15 septembrie 2024, 00:00

A fost construit cel mai precis ceas atomic din lume

Cel mai precis și exact ceas atomic din lume, primul capabil să detecteze la scară microscopică efectele gravitației prezise de teoria...

A fost construit cel mai precis ceas atomic din lume
Diverse sâmbătă, 14 septembrie 2024, 17:00

Sfatul oamenilor de știință: Călătoriți pentru a întârzia bătrânețea

Unele dintre problemele pe care le cauzează îmbătrânirea pot fi evitate prin efectuarea a cât mai multe călătorii şi printr-o atitudine...

Sfatul oamenilor de știință: Călătoriți pentru a întârzia bătrânețea
Diverse sâmbătă, 14 septembrie 2024, 12:00

Alternative pentru cafea şi ceai, la micul dejun

Multe persoane sunt obişnuite să îşi înceapă ziua cu cafea sau ceai. Cu toate acestea, dacă dorim să reducem consumul de cofeină sau să...

Alternative pentru cafea şi ceai, la micul dejun
Diverse sâmbătă, 14 septembrie 2024, 00:00

Prima mână robotizată din lume funcționează peste așteptări

Prima mână robotică controlată magnetic, creată vreodată în lume, funcționează peste așteptări: Daniel, un italian de 34 de ani, a reușit...

Prima mână robotizată din lume funcționează peste așteptări
Diverse sâmbătă, 14 septembrie 2024, 00:00

De ce locuitorii din Taiwan își scoteau dinții sănătoși?

Acum, asociată adesea cu problemele dentare, extracția dinţilor are un sens foarte diferit atunci când se examinează practicile societăților...

De ce locuitorii din Taiwan își scoteau dinții sănătoși?