Ascultă Radio România Cluj Live

Beneficiile fructelor de toamnă

Foto: gildabicetre/Pixabay

Toamna este cel mai potrivit anotimp pentru a ne vitaminiza și a ne întări imunitatea, înaintea sezonului rece. Este sezonul în care natura ne oferă o mulțime de „delicii” benefice pentru sănătate, dar și pentru siluetă.

Beneficiile fructelor de toamnă
Foto: Foto: gildabicetre/Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 7 noiembrie 2020, 10:00 / actualizat: 7 noiembrie 2020, 11:36

Toamna este cel mai potrivit anotimp pentru a ne vitaminiza și a ne întări imunitatea, înaintea sezonului rece. Este sezonul în care natura ne oferă o mulțime de „delicii” benefice pentru sănătate, dar și pentru siluetă.

Fructele sunt foarte importante pentru menținerea sănătății organismului, în această perioadă:

 

Merele

Consumul de mere scade apariția cancerului la ficat și la colon, previne apariția bolilor cardiovasculare, astmului și diabetului. Are proprietăți antioxidante deoarece inhibă dezvoltarea celulelor canceroase.
Există o varietate foarte mare de soiuri de mere, aproximativ 7.500 la nivel mondial. Merele sunt bogate în vitamina C care are rol antioxidant în organism. Aceasta combate efectele radicalilor liberi și crește rezistența organismului în fața virusurilor și bacteriilor.
Vitaminele din complexul B sunt foarte importante pentru menținerea sănătății sistemului nervos și a celulelor roșii din sânge. Pectina previne creșterea nivelului colesterolului rău și are efect prebiotic, susținând înmulțirea florei benefice din colon. Merele sunt bogate în minerale precum: calciu, potasiu si fosfor, foarte importante pentru sănătatea oaselor.

Strugurii

Strugurii reprezintă un răsfăț de sezon, care pe lângă gustul dulce și parfumat, îi fac foarte mult bine organismului. Aceștia au un puternic efect detoxifiant. Este chiar recomandat consumul exclusiv al strugurilor în cure scurte de câteva zile, pentru a putea beneficia la maxim de proprietățile lor. Consumul de struguri reduce riscul apariției bolilor cardiovasculare datorită conținutului de polifenoli care împiedică apariția aterosclerozei. Aceștia au un efect antiinflamator, scad tensiunea arterială și valorile colesterolului rău. Polifenolii previn îmbătrânirea celulară. Resfveratrolul, o substanță care se găsește mai ales în vinul roșu are efect antitumoral, antinflamator, antialergic, crește imunitatea organismului, scade glicemia și îmbunătățește acuitatea vizuală.
Sunt bogați în vitamina K cu funcție foarte importantă pentru sănătatea oaselor. De asemenea, aceasta este un component cheie pentru sintetizarea proteinelor responsabile de coagularea sângelui. Vitamina A contribuie la menținerea unei vederi bune. Aceasta ajută și sistemul imunitar și pe cel osos.

Cătina

Acest fruct s-a folosit inițial în alimentația cosmonauților datorită efectului energizant și pentru că sporește rezistența la radiații. Vitamina C este componentă de bază a acestui fruct. Mai exact, 100 de grame de cătină conține 800 de miligrame de vitamina C, de două ori mai mult decât măceșul și de 10 ori mai mult decât citricele. Cătina are un efect antianemic, tonifiant, vitaminizant, crește imunitatea organismului, este un tonic vascular, îmbunătățește funcția de detoxifiere a ficatului, este un regenerator al pigmenților retinieni și previne apariția aterosclerozei.

Nucile

Studiile au demonstrat că există o asociere între consumul de nuci și scăderea riscului bolii coronariane. Consumul de nuci scade riscul apariției diabetului și cancerului la femei. Consumul de nuci reduce riscul apariției litiazei biliare.
Nucile conţin antioxidanţi şi vitamine. Se consumă de regulă ca ingredient în diferite reţete sau ca gustare între mesele principale şi au numeroase beneficii pentru sănătate. Stimulează memoria, combate depresia, previne bolile cardiovasculare, combate insomnia, fortifică şi regenerează părul şi previne îmbătrânirea prematură a pielii. De asemenea, potolesc rapid foamea şi oferă o senzaţie îndelungată de saţietate, deci te ajută să slăbeşti.

Măceșele

Sunt bogate în vitamina C. Au un efect antiinflamator și antioxidant. Preparate sub formă de pulbere, măceșele sunt eficiente în tratarea osteoartritei, artritei reumatoide și a durerilor lombare. Se consumă frecvent sub formă de ceai, sirop, decoct sau macerate cu miere. Consumul de măceșe scade tensiunea arterială, crește imunitatea, scade apariția pietrelor la rinichi și crește pofta de mâncare.

Perele

Sunt bogate în vitaminele B1, B2, E și C. Conțin de asemenea acid folic, betacaroten și sunt foarte bogate în fibre. În plus, stimulează imunitatea, nu determină o creștere bruscă a glicemiei. Datorită fibrelor pe care le conțin, au un efect depurativ.

Prunele

Aduc un aport de vitamine A, B2 și C. În plus, conțin calciu, fosfor, sodiu, fier și magneziu. Prunele îmbunătățesc funcția aparatului digestiv, a ficatului și pancreasului. Ameliorează durerile reumatice și previne atacurile de panică. În plus, cresc pofta de mâncare. Prunele uscate au o valoare energetică mai mare decât cele proaspete, pot fi considerate energizante naturale, stimulând sistemul nervos și muscular. Consumate dimineață, prunele uscate au proprietățile unui laxativ.

Gutuile

Se mai numesc și merele de aur. În scop terapeutic se folosesc atât fructele, cât și semințele, frunzele și florile. Datorită conținutului crescut în pectină și tanin, au o acțiune benefică asupra mucoasei digestive. Din acest motiv, gutuile sunt indicate în afecțiunile gastro-intestinale și ale căilor respiratorii. Datorită consumului ridicat de vitamina C, gutuile cresc apetitul alimentar, ameliorează astenia fizică și ajută la recuperarea organismului în perioade de convalescență. Aceste fructe atât de parfumate, nu se consumă proaspete din cauza astringenţei lor, ci sub formă de compot, în prăjituri sau sub formă de jeleuri şi gemuri. Sunt foarte bogate în vitaminele A, B, C, în săruri minerale, carbohidraţi şi fibre. Sunt foarte bune pentru a face să dispară greaţa de dimineaţă şi sunt recomandate şi în caz de anemie.

Castanele

Au proprietăți enerigizante datorită conținutului caloric crescut. Au efect remineralizant, este tonic muscular și nervos.

 

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Alimente care scad tensiunea arterială
Diverse marți, 19 noiembrie 2024, 12:00

Alimente care scad tensiunea arterială

Pentru a evita hipertensiunea arterială, trebuie să consumăm alimente cu conţinut scăzut de sare. Nutriţioniştii avertizează că această...

Alimente care scad tensiunea arterială
Incredibila poveste a lui Andrei
Diverse marți, 19 noiembrie 2024, 00:00

Incredibila poveste a lui Andrei

Andrei, un român în vârstă de 36 de ani, care deține o pescărie renumită în Roma, capitala Italiei, a ajuns în atenția presei locale după...

Incredibila poveste a lui Andrei
Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 12:00

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece

În lunile reci, pielea noastră este expusă provocărilor, din cauza temperaturilor scăzute, vântului şi aerului uscat. Pentru a păstra pielea...

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece
Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 11:36

Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze

O aeronavă a companiei Southwest Airlines care se pregătea de decolare de pe aeroportul Dallas Love Field a fost lovită de un glonț, incident în...

Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 00:00

1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu

British Museum a anunţat că va primi 1.700 de piese din ceramică chinezească renumite pe plan internaţional, în valoare de circa 1 miliard de...

1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 18:00

Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani

O descoperire arheologică recentă din Germania a entuziasmat cercetătorii din întreaga lume: o cameră funerară celtică perfect conservată,...

Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 12:00

Ne culcăm târziu, îmbătrânim mai repede!

Multe persoane obișnuiesc să se culce noaptea târziu, de obicei, la ora 24:00 noaptea, sau chiar 1:00 dimineața, ori mai târziu.   La ce...

Ne culcăm târziu, îmbătrânim mai repede!
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 10:29

Povestea ananasului – obiect de lux, închiriat cu ora pentru petreceri

Ananasul este astăzi un fruct devenit banal, prezent în toate colţurile lumii, dar între secolele 16 şi 18 avea o valoare comercială atât de...

Povestea ananasului – obiect de lux, închiriat cu ora pentru petreceri