Ascultă Radio România Cluj Live

Cum alegem vinul potrivit [AUDIO]

Foto: Elina Sazonova/Pexels

Despre mâncare am tot vorbit, însă ce nu am menționat este faptul că de pe masa de sărbători nu ar trebui să lipsească un vin bun. Românii sunt cunoscuți ca fiind iubitori ai acestei licori, dovadă fiind numărul mare de podgorii din întreaga țară. Și dacă tot e sărbătoare și tot avem de unde, să aflăm cum asociem vinul cu mâncarea de sărbători.

Cum alegem vinul potrivit [AUDIO]
Foto: Foto: Elina Sazonova/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 26 decembrie 2020, 00:00 / actualizat: 31 decembrie 2020, 12:59

Despre mâncare am tot vorbit, însă ce nu am menționat este faptul că de pe masa de sărbători nu ar trebui să lipsească un vin bun. Românii sunt cunoscuți ca fiind iubitori ai acestei licori, dovadă fiind numărul mare de podgorii din întreaga țară. Și dacă tot e sărbătoare și tot avem de unde, să aflăm cum asociem vinul cu mâncarea de sărbători.

Alegerea vinului potrivit pentru fiecare fel de mâncare poate fi un procedeu destul de complicat pentru necunoscători, însă specialiștii în vinuri au mereu răspunsul la ei și ne învață și pe noi cum să facem acest lucru. Francisc Cosma este un bine cunoscător al vinurilor și totodată specilist în domeniul oenologiei, iar astăzi vine cu sfaturi utile pentru cei care nu știu cum să potrivească vinul cu mâncarea pe care o savurează:

Francisc Cosma.

Supermarketurile dețin o gamă variată de vinuri pentru toate gusturile și buzunarele, însă cunoscătorii preferă de cele mai multe ori să își procure această băutură de la diferite crame. Crăciunul acesta este unul atipic din multe puncte de vedere, iar restricțiile și regulile din acest an au făcut ca pragul cramelor să fie călcat de mai puțini clienți decât în alți ani:

Administrator cramă.

Indiferent că suntem cunoscători sau nu ai vinurilor, ideal ar fi să ne informăm corect și să le alegem pe cele de calitate și totodată să le consumăm în cantități moderate.

 

Larisa Hurducaci

Foto: Elina Sazonova / Pexels

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Războinici uitaţi şi podoabe eterne: bogăţiile aristocraţiei barbare, expuse în Cluj-Napoca
Reportaje joi, 24 octombrie 2024, 17:01

Războinici uitaţi şi podoabe eterne: bogăţiile aristocraţiei barbare, expuse în Cluj-Napoca

Cum arăta agrafa cu care-şi prindea veşmintele o prinţesă barbară, ce standarde ciudate de frumuseţe aveau hunii şi cum încercau...

Războinici uitaţi şi podoabe eterne: bogăţiile aristocraţiei barbare, expuse în Cluj-Napoca
Despre oameni şi pantofi: de vorbă cu unul dintre ultimii pantofari din Cluj-Napoca
Reportaje miercuri, 23 octombrie 2024, 14:04

Despre oameni şi pantofi: de vorbă cu unul dintre ultimii pantofari din Cluj-Napoca

Pantofii sunt ca oamenii: dacă le acorzi atenţie şi respect, te vor respecta şi ei, spune Lazăr Vasile, unul dintre foarte puţinii pantofari...

Despre oameni şi pantofi: de vorbă cu unul dintre ultimii pantofari din Cluj-Napoca
Trăiește clipa!, ne îndeamnă expoziția (On)Cool Art | FOTO
Reportaje marți, 22 octombrie 2024, 15:11

Trăiește clipa!, ne îndeamnă expoziția (On)Cool Art | FOTO

A cincea ediție a expoziției de fotografie (On)Cool Art aduce, ca de obicei, body painting pe cicatrici oncologice. Și, tot ca de obicei, aduce...

Trăiește clipa!, ne îndeamnă expoziția (On)Cool Art | FOTO
Peștera Vântului, destinația perfectă pentru o aventură în adâncurile Pământului
Reportaje duminică, 20 octombrie 2024, 11:34

Peștera Vântului, destinația perfectă pentru o aventură în adâncurile Pământului

Peștera Vântului, cea mai lungă peșteră din România, se află în Munții Pădurea Craiului, în vecinătatea localității Șuncuiuș. La doi...

Peștera Vântului, destinația perfectă pentru o aventură în adâncurile Pământului
Reportaje joi, 17 octombrie 2024, 10:25

Teatru fără lumină: Cenuşăreasa din pădurea adormită şi cei trei purceluşi

Nimeni nu ştie exact cum ar trebui să arate un spectacol de teatru pentru nevăzători. Nu ne referim la teatrul radiofonic, unde imaginea mentală...

Teatru fără lumină: Cenuşăreasa din pădurea adormită şi cei trei purceluşi
Reportaje marți, 15 octombrie 2024, 12:48

300 de copii din medii defavorizate vor avea ghetuțe noi

300 de copii proveniți din medii defavorizate vor avea ghetuțe noi, cu care să treacă iarna care urmează.   Proiectul este coordonat de...

300 de copii din medii defavorizate vor avea ghetuțe noi
Reportaje duminică, 13 octombrie 2024, 14:04

Cartofii din Șinteu au un gust mai bun decât oriunde ați încerca în altă parte!

Comuna Șinteu, din județul Bihor, a devenit în acest weekend un adevărat magnet pentru iubitorii de tradiții și gastronomie autentică. Aici,...

Cartofii din Șinteu au un gust mai bun decât oriunde ați încerca în altă parte!
Reportaje sâmbătă, 12 octombrie 2024, 14:47

Ei ne-au adus muzica la Sala Radio Cluj. Să facem cunoștință!

”Eugen Preda – principalul mentor al școlii moderne de jurnalism de radio”, un omagiu adus contribuţiei de excepție a jurnalistului Eugen...

Ei ne-au adus muzica la Sala Radio Cluj. Să facem cunoștință!