Ascultă Radio România Cluj Live

Pizzerie pe marginea unui vulcan [VIDEO]

Foto: captură video YouTube

Mai ţineţi minte când a erupt vulcanul din Islanda, iar oamenii postau clipuri în care prăjeau ouă sau cârnaţi pe lavă? Ei bine, cea mai neobişnuită pizzerie din lume foloseşte aceeaşi tehnologie:

Pizzerie pe marginea unui vulcan [VIDEO]
Foto: Foto: captură video YouTube

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 20 iulie 2021, 12:00

Mai ţineţi minte când a erupt vulcanul din Islanda, iar oamenii postau clipuri în care prăjeau ouă sau cârnaţi pe lavă? Ei bine, cea mai neobişnuită pizzerie din lume foloseşte aceeaşi tehnologie:

Mario David Mansilla e un bucătar din Guatemala care a crescut în apropiere de Pacaya, unul din cei mai activi vulcani ai ţării. Acesta şi-a făcut o afacere de succes din faptul că pizza pregătită de el e coaptă pe stâncile încălzite de lavă. Ideea i-a venit în 2014 când, ieşind la plimbare, a dat de un grup de turişti americani care prăjeau marshmallows pe lavă.

A fost momentul în care bărbatul – care avusese anterior un job de contabil – a trecut la gastronomie. Iniţial a încercat să prepare pui şi friptură, dar a ajuns la concluzia că acestea presupun prea multe vase pe care trebuie să le ia cu sine pe marginea craterului. A găsit însă o peşteră de dimensiuni mici, creată de lava în curs de răcire, ceea ce l-a dus imediat cu gândul la cuptorul de pizza.

 

 

Primele încercări au eşuat (concret, pizza era de-a dreptul carbonizată), dar după o cercetare serioasă, Mansilla a reuşit să găsească proporţiile corecte. Bărbatul urcă pe vulcan în fiecare zi, în spate cu un bagaj de 30 kg, pentru a aproviziona turiştii cu pizza proaspătă şi crocantă. În plus, temperatura ridicată face ca pe marginea vulcanului pizza să fie coaptă în 10 minute.

 

Andrea Nagy

Foto: captură video YouTube

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Știți care este cea mai sănătoasă brânză pentru inimă?
Diverse vineri, 28 martie 2025, 12:00

Știți care este cea mai sănătoasă brânză pentru inimă?

Brânza este o sursă excelentă de proteine ​​și de calciu pentru organism, dar nu toate tipurile de brânză sunt şi sănătoase. Oamenii de...

Știți care este cea mai sănătoasă brânză pentru inimă?
Cine va interpreta rolul Hagrid în seria „Harry Potter”?
Diverse vineri, 28 martie 2025, 00:00

Cine va interpreta rolul Hagrid în seria „Harry Potter”?

Castingul seriei „Harry Potter” prinde treptat contur. Într-adevăr, după ce s-a aflat că John Lithgow îl va interpreta pe Albus...

Cine va interpreta rolul Hagrid în seria „Harry Potter”?
Apa caldă cu lămâie: beneficii și contraindicații pentru organism
Diverse joi, 27 martie 2025, 12:00

Apa caldă cu lămâie: beneficii și contraindicații pentru organism

Pentru îmbunătățirea stării generale de sănătate, apa caldă cu lămâie este soluția ideală. Băută dimineața pe stomacul gol, ea...

Apa caldă cu lămâie: beneficii și contraindicații pentru organism
Kate Middleton, despre serialul cumnatei sale, „With Love, Meghan” | VIDEO
Diverse joi, 27 martie 2025, 09:44

Kate Middleton, despre serialul cumnatei sale, „With Love, Meghan” | VIDEO

Pe 4 martie a fost lansat „With Love, Meghan”, un serial culinar și de stil de viață în care Meghan Markle ne împărtășește cele...

Kate Middleton, despre serialul cumnatei sale, „With Love, Meghan” | VIDEO
Diverse joi, 27 martie 2025, 00:00

Doctorii prescriu vizite gratuite la muzee, ca o formă de terapie

Sunteţi stresat? Vă simțiţi abătut? Aveţi nevoie de puțină relaxare? Dacă vă aflați în orașul elvețian Neuchâtel, este posibil să...

Doctorii prescriu vizite gratuite la muzee, ca o formă de terapie
Diverse miercuri, 26 martie 2025, 12:00

Alimente care previn albirea părului

Albirea părului face parte din viaţa oamenilor și a fost mult timp considerat un stil la modă. Cu toate acestea, mulți oameni doresc să-și...

Alimente care previn albirea părului
Diverse miercuri, 26 martie 2025, 00:00

Patru minciuni care ne distrug relația

Relațiile de cuplu pot fi o sursă profundă de bucurie și împlinire, dar și un teren minat de capcane emoționale și așteptări nerealiste....

Patru minciuni care ne distrug relația
Diverse marți, 25 martie 2025, 12:10

Cimpanzeul Yoko pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor!

Pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor… dar este singur de doi ani: Yoko, ultimul cimpanzeu captiv din Columbia, a...

Cimpanzeul Yoko pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor!