Foto: Wikipedia
![Jabuticaba, copacul ale cărui fructe cresc pe trunchi [VIDEO]](https://i0.wp.com/www.radiocluj.ro/wp-content/uploads/2021/10/Jabuticaba_fruct.jpg?resize=850%2C479&ssl=1 "Jabuticaba, copacul ale cărui fructe cresc pe trunchi [VIDEO]")
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 21 octombrie 2021, 12:00 / actualizat: 21 octombrie 2021, 14:53
Se spune că fructele sunt foarte bune la gust. Nu am putut să ne convingem, pentru că nu sunt din cele care se găsesc în supermarket. Ar trebui să mergem până în America de Sud să le gustăm. Jabuticaba înfloreşte pe toată lungimea trunchiului: de la rădăcină şi până la crengile cu frunze, în mod natural odată sau de 2 ori pe an. Fructele în sine sunt mici (cam 3 cm) şi rotunde; au 4 seminţe şi o coajă groasă, mov închis. Pulpa e albă sau roz, cu o textură spongioasă.
Pentru că încep să fermenteze la 3-4 zile de la recoltare, fructele se prelucrează în dulceţuri, vinuri şi lichioruri. Coaja uscată la soare se foloseşte în medicina tradiţională, ca ingredient pentru infuzii care să trateze durerea de burtă sau infecţiile gâtului.
Andrea Nagy
Foto: Wikipedia
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Un somn bun peste noapte este esenţial pentru a ne simţi relaxaţi şi pregătiţi pentru a face faţă zilei care urmează. Dacă ne...
Oarbă și surdă, dar vie, Jeanne Louise Calment a intrat în istorie ca cea mai bătrână femeie din lume, până în prezent. A murit la 122 de...
O partitură a unui vals scris de Frédéric Chopin a fost descoperită la mai bine de 175 de ani de la moartea compozitorului, într-un seif al unei...
Mirkaan Stefanov, elev în clasa a XI-a, a dezvoltat o aplicaţie web care ajută la rezolvarea ecuaţiilor de ordin superior, oferind asistenţă...