Prima pagină » Diverse » Alimente nerecomandate persoanelor care au probleme cu pancreasul
Alimente nerecomandate persoanelor care au probleme cu pancreasul
pancreas
Medicul șef al Spitalului Clinic Orășenesc Moscova ”Vinogradov”, profesorul Olga Şarapova, a făcut câteva recomandări pentru persoanele care au probleme cu pancreasul, mai exact care sunt alimentele sănătoase indicate și care sunt contraindicate pentru consum.
Articol editat de cristina.rusu,
15 februarie 2022, 12:00
Medicul șef al Spitalului Clinic Orășenesc Moscova ”Vinogradov”, profesorul Olga Şarapova, a făcut câteva recomandări pentru persoanele care au probleme cu pancreasul, mai exact care sunt alimentele sănătoase indicate și care sunt contraindicate pentru consum.
Cele mai periculoase alimente pentru pancreas sunt alimentele cu un bogat conţinut de grăsimi. Experții sunt de părere, potrivit studiilor existente, că persoanele care au probleme cu pancreasul pot tolera până la 30%-40% din grăsimile din alimentele grase.
Potrivit profesorului rus, pacienții cu pancreatită trebuie să mănânce piept de pui, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și iaurturi naturale.
De asemenea, sunt indicate leguminoasele, cerealele și fructele de pădure.
Medicul mai recomandă persoanelor care au probleme cu pancreasul să se limiteze la alimentele cu un conținut redus de grăsimi și la unele proteine.
După cum a explicat specialistul, consumul proteinelor, a alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi, fierte sau preparate la abur, facilitează foarte mult funcţiile organului bolnav.
Şarapova a recomandat ca persoanele care au probleme cu pancreasul, să renunțe la cârnați, organe, băuturi dulci, chipsuri și alimente prăjite în cantități mari de ulei.
RADOR
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.