Ascultă Radio România Cluj Live

Festivalul Alimentului la USAMV

Foto: facebook USAMV

Ravioli molecular, bere cu infuzie de fistic și vanilie, ciocolată vegană, biotrufe și înghețată cu probiotice sunt printre preparatele pe care le veți găsi la Festivalul Alimentului, organizat vineri, 27 mai, la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Vererinară din Cluj-Napoca.

Festivalul Alimentului la USAMV
Foto: Foto: facebook USAMV

Articol editat de Andreea Leonid, 26 mai 2022, 11:31 / actualizat: 26 mai 2022, 15:08

Ravioli molecular, bere cu infuzie de fistic și vanilie, ciocolată vegană, biotrufe și înghețată cu probiotice sunt printre preparatele pe care le veți găsi la Festivalul Alimentului, organizat vineri, 27 mai, la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Vererinară din Cluj-Napoca.

Evenimentul reunește peste 50 de lucrări de licență ale studenților de la Facultatea de Știința și Tehnologia Alimentelor. Produsele inovative și gustoase vor fi prezentate la Centrul de Cercetări pentru Biodiversitate din cadrul USAMV.

Cele 54 de produse sunt împărțite în șapte categorii, iar acestea vor fi jurizate de reprezentanții a 18 firme interesate de inventivitatea studenților la ediția din acest an.

Evenimentul va începe la ora 10.00, iar timp de o oră va avea loc jurizarea, urmată de prezentarea produselor către public și mass-media, iar la final ceremonia de premiere.

Vizitatorii sunt invitați să guste din toate produsele alimentare expuse, care sunt obținute prin utilizarea unor tehnologii inovatoare și urmăresc promovarea unei alimentații sănătoase, cu efecte benefice asupra organismului.

Elena Mudura, decanul Facultății de Știința și Tehnologia Alimentelor, invitată la Radio Cluj:

Festivalul alimentului este un eveniment deosebit de important în viața studenților noștri. Practic, este momentul în care toate competențele acumulate pe parcursul celor 4 ani de studii sunt puse în valoare într-un produs pe care studenții noștri îl expun în fața partenerilor noștri sociali, care sunt agenții economici. 25 de parteneri economici din județul Cluj, împreună cu 57 de participanți, deci vom avea 57 de produse vor fi expuse la acest eveniment. (Elena Mudura)

 

Foto: facebook USAMV

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Curs gratuit „Securitatea cibernetică și provocările tehnologiei informației”
De prin Cluj luni, 24 martie 2025, 15:55

Curs gratuit „Securitatea cibernetică și provocările tehnologiei informației”

Un curs gratuit de securitate cibernetică pentru tineri va fi organizat de Biblioteca Judeţeană „Octavian Goga” Cluj.   Cursul e adresat...

Curs gratuit „Securitatea cibernetică și provocările tehnologiei informației”
Se caută antreprenori, se oferă bani de investiții
De prin Cluj luni, 24 martie 2025, 13:40

Se caută antreprenori, se oferă bani de investiții

61.000 de euro primește fiecare dintre cele 12 idei de afacere socială care vor fi selectate de Fundația Civitas.   Sunt vizate patru...

Se caută antreprenori, se oferă bani de investiții
Sărbătoarea teatrului la Teatrul Maghiar
De prin Cluj luni, 24 martie 2025, 13:08

Sărbătoarea teatrului la Teatrul Maghiar

Trei zile de sărbătoare va avea Teatrul Maghiar cu ocazia Zilei Mondiale a Teatrului.   Spectacole, dar și activități diverse, de la...

Sărbătoarea teatrului la Teatrul Maghiar
Eveniment la Sala de spectacole Radio Cluj
De prin Cluj luni, 24 martie 2025, 10:58

Eveniment la Sala de spectacole Radio Cluj

Sala de spectacole Radio Cluj va găzdui luni, 24 martie, de la ora 18.00, lansarea cărții “Creangă în versuri. Poezii cu tâlc și suflet”...

Eveniment la Sala de spectacole Radio Cluj
De prin Cluj sâmbătă, 22 martie 2025, 00:00

Începuturile Academiei Române la Cluj. 75 de ani de excelență în cercetarea academică

Începuturile Academiei Române la Cluj vor fi evocate în cadrul unei conferințe susținute de președintele Filialei Cluj-Napoca a Academiei...

Începuturile Academiei Române la Cluj. 75 de ani de excelență în cercetarea academică
De prin Cluj vineri, 21 martie 2025, 11:32

O femeie a murit după ce a căzut de la înălțime în parcarea unui centru comercial!

Pompierii din cadrul Detașamentului 1 Cluj-Napoca au intervenit vineri dimineață, 21 martie, în zona parcării unui centru comercial de pe strada...

O femeie a murit după ce a căzut de la înălțime în parcarea unui centru comercial!
De prin Cluj joi, 20 martie 2025, 14:42

Bărbat scos din lacul Gheorgheni și transportat la spital

Pompierii Detașamentului 1 Cluj-Napoca au intervenit joi, 20 martie, pe lacul situat în cartierul Gheorgheni, în zona parcului de pe strada...

Bărbat scos din lacul Gheorgheni și transportat la spital
De prin Cluj joi, 20 martie 2025, 14:37

Pachet complet pentru șoferi și ateliere auto

E locul în care șoferii găsesc cu ușurință ateliere auto la care pot să se programeze pentru a-și rezolva problemele la mașină, programare...

Pachet complet pentru șoferi și ateliere auto