Legume cu frunze verzi pentru o alimentaţie sănătoasă
Păpădia ajută la îmbunătăţirea funcţionării sistemului digestiv şi ficatului. De asemenea, conţine mulţi antioxidanţi care pot preveni dezvoltarea bolilor cronice, întărind sistemul imunitar. Păpădia creşte numărul bacteriilor benefice din intestin, menţine sănătatea ochilor şi face oasele mai puternice.
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 28 iunie 2022, 12:00
Varza Napa sau varza chinezească este „vărul” exotic al verzei, care aparţine cruciferelor. Studiile arată că poate reduce probabilitatea de a dezvolta cancer, deoarece este bogată în substanţe care încetinesc creşterea tumorilor. De asemenea, conţine un flavonoid, care ajută la reducerea inflamaţiilor şi previne apariţia bolilor cronice.
Lăstarii de broccoli sunt bogaţi în sulforafan, care reduce colesterolul rău, diminuând riscul de cancer.
Năsturelul previne diferite boli. Conţine vitamina K, care ajută la menţinerea sănătăţii oaselor. Conform cercetărilor, spanacul protejează împotriva cancerului de stomac şi esofag. Alte beneficii ale spanacului includ scăderea tensiunii arteriale şi îmbunătăţirea funcţiei cognitive. (www.dariknews.bg)
RADOR
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.