Ascultă Radio România Cluj Live

Salata de fructe, desertul ideal în zilele călduroase de vară

Foto: RitaE/Pixabay

Sezonul călduros reprezintă momentul în care tot mai mulți oameni sunt în căutarea unui desert răcoros, ușor de preparat și delicios. Înghețata, prăjitura cu vișine, tiramisu și chiar salata de fructe sunt câteva dintre deserturile mult îndrăgite în timpul verii, care nu necesită ingrediente complexe și care au un timp de preparare redus.

Salata de fructe, desertul ideal în zilele călduroase de vară
Foto: Foto: RitaE/Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 13 august 2022, 12:00

Sezonul călduros reprezintă momentul în care tot mai mulți oameni sunt în căutarea unui desert răcoros, ușor de preparat și delicios. Înghețata, prăjitura cu vișine, tiramisu și chiar salata de fructe sunt câteva dintre deserturile mult îndrăgite în timpul verii, care nu necesită ingrediente complexe și care au un timp de preparare redus.

Totuși, care sunt secretele unei salate de fructe gustoase, cum se prepară și care sunt beneficiile aduse în urma consumului acestui desert.

Pentru început, în funcție de cantitatea pe care fiecare dorește s-o prepare, se aleg fructele care urmează să fie tăiate în bucăți mici, dar și alte ingrediente precum stafide sau nuci. În principal, fructele regăsite cel mai des în acest tip de salată sunt bananele, portocalele, strugurii, pepenele galben, caisele, piersicile, grapefruitul, kiwi, ananasul.

În cazul în care nu aveți la îndemână fructele proaspete, se pot utiliza și compoturi de diferite arome, cum ar fi cel de vișine/cireșe, struguri, prune, pere fiind folosit atât fructul, cât și zeama în compoziția salatei.

Diverse rețete recomandă adăugarea sucului de lămâie, a zemii de compot sau se poate opta pentru cocktailuri de fructe cumpărate din comerț. După ce toate fructele sunt tăiate și adăugate într-un bol, se adaugă zeama de lămâie/compot, alături de stafide și nuci, toată compoziția se amestecă și se obține o salată de fructe simplă, naturală și răcoritoare.

Odată preparată și gata de servit, salata de fructe oferă și anumite beneficii pentru sănătate, desigur dacă aceasta a fost preparată cu ingrediente cât mai naturale și sănătoase.

 

Beneficiile salatei de fructe:

Ajută la pierderea în greutate

Fructele fac parte dintr-o dietă sănătoasă, fiind sărace în calorii și bogate în fibre, reprezintă alegerea ideală pentru pierderea în greutate. Conținutul de fibre menține, de asemenea, stomacul plin pentru o perioadă mai lungă de timp, împiedicând aportul de alimente nedorite.

Asigură nevoile zilnice de vitamine și minerale

Fructele și legumele sunt bogate în vitamine și minerale esențiale, care sunt benefice pentru sănătatea noastră. Cei mai importanți nutrienți sunt vitaminele A, C și E, zinc, fosfor, magneziu și acid folic care ajută la repararea oaselor, la vindecarea rănilor, la întărirea sistemului imunitar, dar ajutând și la repararea daunelor celulare, alimentele fiind transformate în energie.

Îmbunătățește digestia

Fructele înregistrează un conținut ridicat de fibre, vitamine și minerale precum vitamina C și potasiul care ușurează digestia alimentelor. Fibra, de fapt, ameliorează și problemele de constipație, deoarece acționează ca un laxativ natural pentru sistemul digestiv, iar fructe precum portocale, banane și merele reprezintă alegerea ideală pentru o digestie sănătoasă.

 

RADOR/ Alexandra-Cristiana Stoian, FJSC

Foto: RitaE /Pixabay

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
O locuință neobișnuit de mică a fost descoperită în Pompeii
Diverse duminică, 3 noiembrie 2024, 00:00

O locuință neobișnuit de mică a fost descoperită în Pompeii

Arheologii au descoperit în oraşul roman antic Pompeii o locuinţă bogat decorată, dar neobişnuit de mică, cu fresce bine conservate ce...

O locuință neobișnuit de mică a fost descoperită în Pompeii
Un imens oraș mayaș, descoperit după o simplă căutare pe Google
Diverse sâmbătă, 2 noiembrie 2024, 18:00

Un imens oraș mayaș, descoperit după o simplă căutare pe Google

În timp ce făcea o simplă căutare online, Luke Auld-Thomas, doctorand, a descoperit întâmplător că un vast oraș mayaș a fost îngropat sub...

Un imens oraș mayaș, descoperit după o simplă căutare pe Google
Un truc simplu în lupta cu insomnia
Diverse sâmbătă, 2 noiembrie 2024, 12:00

Un truc simplu în lupta cu insomnia

Un somn bun peste noapte este esenţial pentru a ne simţi relaxaţi şi pregătiţi pentru a face faţă zilei care urmează.   Dacă ne...

Un truc simplu în lupta cu insomnia
Vârsta maximă pe care o poate atinge o ființă umană
Diverse sâmbătă, 2 noiembrie 2024, 06:00

Vârsta maximă pe care o poate atinge o ființă umană

Oarbă și surdă, dar vie, Jeanne Louise Calment a intrat în istorie ca cea mai bătrână femeie din lume, până în prezent. A murit la 122 de...

Vârsta maximă pe care o poate atinge o ființă umană
Diverse sâmbătă, 2 noiembrie 2024, 00:00

Partitura unui vals, descoperită la 175 de ani de la moartea lui Chopin

O partitură a unui vals scris de Frédéric Chopin a fost descoperită la mai bine de 175 de ani de la moartea compozitorului, într-un seif al unei...

Partitura unui vals, descoperită la 175 de ani de la moartea lui Chopin
Diverse vineri, 1 noiembrie 2024, 00:00

Un elev a creat o aplicaţie pentru rezolvarea ecuaţiilor matematice

Mirkaan Stefanov, elev în clasa a XI-a, a dezvoltat o aplicaţie web care ajută la rezolvarea ecuaţiilor de ordin superior, oferind asistenţă...

Un elev a creat o aplicaţie pentru rezolvarea ecuaţiilor matematice
Diverse joi, 31 octombrie 2024, 00:00

S-a descoperit o comoară în valoare de 5,1 milioane de euro

Șapte britanici au câştigat marele premiu la loto după ce au descoperit 2.584 de monede de argint vechi de aproape zece secole folosind...

S-a descoperit o comoară în valoare de 5,1 milioane de euro
Diverse miercuri, 30 octombrie 2024, 00:00

191.000 de euro pentru „Tintin în America”

Pe 5 decembrie 1933, Hergé a semnat o dedicație foarte personală unuia dintre prietenii și mentorii săi, Charles Helsen, capelanul cercetaș al...

191.000 de euro pentru „Tintin în America”