Ascultă Radio România Cluj Live

Salata de fructe, desertul ideal în zilele călduroase de vară

Foto: RitaE/Pixabay

Sezonul călduros reprezintă momentul în care tot mai mulți oameni sunt în căutarea unui desert răcoros, ușor de preparat și delicios. Înghețata, prăjitura cu vișine, tiramisu și chiar salata de fructe sunt câteva dintre deserturile mult îndrăgite în timpul verii, care nu necesită ingrediente complexe și care au un timp de preparare redus.

Salata de fructe, desertul ideal în zilele călduroase de vară
Foto: Foto: RitaE/Pixabay

Articol editat de cristina.rusu, 13 august 2022, 12:00

Sezonul călduros reprezintă momentul în care tot mai mulți oameni sunt în căutarea unui desert răcoros, ușor de preparat și delicios. Înghețata, prăjitura cu vișine, tiramisu și chiar salata de fructe sunt câteva dintre deserturile mult îndrăgite în timpul verii, care nu necesită ingrediente complexe și care au un timp de preparare redus.

Totuși, care sunt secretele unei salate de fructe gustoase, cum se prepară și care sunt beneficiile aduse în urma consumului acestui desert.

Pentru început, în funcție de cantitatea pe care fiecare dorește s-o prepare, se aleg fructele care urmează să fie tăiate în bucăți mici, dar și alte ingrediente precum stafide sau nuci. În principal, fructele regăsite cel mai des în acest tip de salată sunt bananele, portocalele, strugurii, pepenele galben, caisele, piersicile, grapefruitul, kiwi, ananasul.

În cazul în care nu aveți la îndemână fructele proaspete, se pot utiliza și compoturi de diferite arome, cum ar fi cel de vișine/cireșe, struguri, prune, pere fiind folosit atât fructul, cât și zeama în compoziția salatei.

Diverse rețete recomandă adăugarea sucului de lămâie, a zemii de compot sau se poate opta pentru cocktailuri de fructe cumpărate din comerț. După ce toate fructele sunt tăiate și adăugate într-un bol, se adaugă zeama de lămâie/compot, alături de stafide și nuci, toată compoziția se amestecă și se obține o salată de fructe simplă, naturală și răcoritoare.

Odată preparată și gata de servit, salata de fructe oferă și anumite beneficii pentru sănătate, desigur dacă aceasta a fost preparată cu ingrediente cât mai naturale și sănătoase.

 

Beneficiile salatei de fructe:

Ajută la pierderea în greutate

Fructele fac parte dintr-o dietă sănătoasă, fiind sărace în calorii și bogate în fibre, reprezintă alegerea ideală pentru pierderea în greutate. Conținutul de fibre menține, de asemenea, stomacul plin pentru o perioadă mai lungă de timp, împiedicând aportul de alimente nedorite.

Asigură nevoile zilnice de vitamine și minerale

Fructele și legumele sunt bogate în vitamine și minerale esențiale, care sunt benefice pentru sănătatea noastră. Cei mai importanți nutrienți sunt vitaminele A, C și E, zinc, fosfor, magneziu și acid folic care ajută la repararea oaselor, la vindecarea rănilor, la întărirea sistemului imunitar, dar ajutând și la repararea daunelor celulare, alimentele fiind transformate în energie.

Îmbunătățește digestia

Fructele înregistrează un conținut ridicat de fibre, vitamine și minerale precum vitamina C și potasiul care ușurează digestia alimentelor. Fibra, de fapt, ameliorează și problemele de constipație, deoarece acționează ca un laxativ natural pentru sistemul digestiv, iar fructe precum portocale, banane și merele reprezintă alegerea ideală pentru o digestie sănătoasă.

 

RADOR/ Alexandra-Cristiana Stoian, FJSC

Foto: RitaE /Pixabay

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Alimente care scad tensiunea arterială
Diverse marți, 19 noiembrie 2024, 12:00

Alimente care scad tensiunea arterială

Pentru a evita hipertensiunea arterială, trebuie să consumăm alimente cu conţinut scăzut de sare. Nutriţioniştii avertizează că această...

Alimente care scad tensiunea arterială
Incredibila poveste a lui Andrei
Diverse marți, 19 noiembrie 2024, 00:00

Incredibila poveste a lui Andrei

Andrei, un român în vârstă de 36 de ani, care deține o pescărie renumită în Roma, capitala Italiei, a ajuns în atenția presei locale după...

Incredibila poveste a lui Andrei
Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 12:00

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece

În lunile reci, pielea noastră este expusă provocărilor, din cauza temperaturilor scăzute, vântului şi aerului uscat. Pentru a păstra pielea...

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece
Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 11:36

Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze

O aeronavă a companiei Southwest Airlines care se pregătea de decolare de pe aeroportul Dallas Love Field a fost lovită de un glonț, incident în...

Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 00:00

1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu

British Museum a anunţat că va primi 1.700 de piese din ceramică chinezească renumite pe plan internaţional, în valoare de circa 1 miliard de...

1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 18:00

Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani

O descoperire arheologică recentă din Germania a entuziasmat cercetătorii din întreaga lume: o cameră funerară celtică perfect conservată,...

Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 12:00

Ne culcăm târziu, îmbătrânim mai repede!

Multe persoane obișnuiesc să se culce noaptea târziu, de obicei, la ora 24:00 noaptea, sau chiar 1:00 dimineața, ori mai târziu.   La ce...

Ne culcăm târziu, îmbătrânim mai repede!
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 10:29

Povestea ananasului – obiect de lux, închiriat cu ora pentru petreceri

Ananasul este astăzi un fruct devenit banal, prezent în toate colţurile lumii, dar între secolele 16 şi 18 avea o valoare comercială atât de...

Povestea ananasului – obiect de lux, închiriat cu ora pentru petreceri