Prima pagină » Diverse » Cum au ajuns marinarii asociaţi cu băutul de rom? [VIDEO]
Cum au ajuns marinarii asociaţi cu băutul de rom? [VIDEO]
Foto: pixabay
Tradiţia băutului de rom în rândul marinarilor a început pe navele din Indiile de Vest în secolul 17; apoi, în doar câteva decenii, a devenit o practică acceptată în întreaga flotă britanică. Există mai multe teorii despre cum s-a întâmplat asta:
Articol editat de cristina.rusu,
5 septembrie 2022, 16:51
Tradiţia băutului de rom în rândul marinarilor a început pe navele din Indiile de Vest în secolul 17; apoi, în doar câteva decenii, a devenit o practică acceptată în întreaga flotă britanică. Există mai multe teorii despre cum s-a întâmplat asta:
Ce să bea oamenii în regiunile tropicale, unde berea se strica repede, iar apa putea fi infestată? Păi, ceva ce se putea păstra pentru o perioadă mai lungă, care avea avantajul de a ocupa mai puţin spaţiu pe punte decât porţia zilnică de un galon de bere: adică rom. În plus, romul era ieftin, ca produs secundar al industriei de zahăr din colonii. În fine, mai era un aspect: romul se potrivea perfect cu sucul de lime, pe care trebuiau să-l bea marinarii pentru a nu face scorbut. Mă rog: această practică a fost adoptată numai în secolul 18, dar era încă un punct în favoarea menţinerii tradiţiei.
Raţia zilnică de rom era iniţial de o jumătate de pint (adică în jur de 250 ml). Tăria băuturii era variabilă, situându-se în jurul valorii de 55 de grade, iar marinarii îşi primeau porţia pe la 10 dimineaţa. Bun început pentru o zi de muncă! În 1740, contraamiralul Edward Vernon a început să-şi facă griji de starea de beţie cronică a marinarilor, aşa că a schimbat raţia de rom: a pus să fie diluată cu apă, iar această băutură marinarii o primeau în 2 porţii, nu într-una singură. Vernon era cunoscut pentru faptul că-şi inspecta navele îmbrăcat cu un impermeabil dintr-un material numit grogram, de la care şi-a primit porecla de old grog. Amestecul de rom şi apă impus de Vernon a fost numit grog; a devenit mai târziu un mix format din rom, apă, lime şi zahăr, pe care marinarii îl primeau într-o veselie, tot pentru evitarea scorbutului.
În 1969, amiralitatea britanică a ajuns la concluzia că romul nu mai e compatibil cu navele moderne, pline de maşinării complicate şi sensibile. Ultima porţie de rom pe o navă engleză s-a servit în iulie 1970.
Andrea Nagy
Foto: pixabay
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.