Cum e corect să mâncăm nucile?
Foto: Radio Cluj
Nu întâmplător, nucile sunt cunoscute în medicina populară ca sursă de energie și medicament pentru creier.
Articol editat de cristina.rusu, 10 decembrie 2022, 12:00
Foto: Radio Cluj
Articol editat de cristina.rusu, 10 decembrie 2022, 12:00
Compoziția nucilor coapte include vitaminele A, B1, B2, B12, B15, E, C, K, PP, acizi organici și uleiuri esențiale.
Compoziția minerală a nucilor merită o atenție deosebită. Conțin potasiu, calciu, fosfor, sulf, fier, magneziu, zinc, mangan, aluminiu, iod. Conținutul de calorii a 100 de grame de nuci este de aproximativ 650 de calorii.
Compoziția bogată face nucile indispensabile pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular, pentru menținerea unei stări sănătoase a mușchilor, a sistemului nervos, creierului, rinichilor, ficatului și stomacului.
Consumul de nuci are un efect pozitiv asupra stării pielii și a părului. Dar pentru a profita la maximum de ele, trebuie să le consumați în mod corespunzător. Amintiți-vă că nu este de dorit să mâncați mai mult de trei sau patru nuci odată.
Două sau trei astfel de nuci pe zi sunt suficiente pentru a vă menține corpul în stare bună. Nu este recomandat să consumați mai mult de 10 nuci pe zi. Abuzul de nuci duce la dureri de cap, spasme vasculare, inflamarea amigdalelor, apariția unei erupții cutanate pe mucoasele din gură.
Potrivit experților Healthline, consumul regulat al acestor nuci restabilește sistemul nervos, reduce riscul de pierdere a vederii la bătrânețe și ateroscleroză, îmbunătățește starea generală de bine, crește rezistența organismului la stres și răceli.
Nucile sunt recomandate pentru consum în cazuri de intoxicație cu mercur, epuizare generală, oboseală psihică și diabet. Dacă ați evitat până acum aceste nuci sănătoase, pentru că credeați că sunt greu de digerat, încercați să le mâncați ușor prăjite. Amintiți-vă că nucile trebuie mestecate bine. În acest fel, nutrientii continuți în ele vor fi absorbiți mai bine.
RADOR
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Arheologii au scos la lumină în Regatul Unit un tezaur format din 800 de obiecte cu o vechime de circa 2.000 de ani, în cadrul ”uneia dintre...
Pe măsură ce sărbătorile de Paște se apropie cu pași repezi, am realizat o listă cu cele mai populare călătorii care pot fi făcute în...
Este timpul pentru marea curățenie de primăvară, pentru a scăpa de acarieni și a preveni alergiile legate de aceste mici animale. Nu este un...
Australia se confruntă de câteva săptămâni cu o creștere bruscă a numărului de furnici de foc roșii, insecte ale căror mușcături au dus...
