Foto: Wikipedia
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 24 martie 2023, 12:00
Lushnjë este singura zonă în care soiul special de microcitrice australiene s-a adaptat solului şi climei. Fermierul Clodian Hida a început să cultive primele lămâi de acest tip în urmă cu cinci ani, într-un sat de lângă Lushnjë, iar iniţial, recolta a fost folosită de el şi de familia sa. Hida a plantat 270 de rădăcini din trei soiuri de „caviar de lămâie”.
Acest soi de lămâi este extrem de căutat pe piaţa externă, în special în Italia şi Franţa, notează Radioteleviziunea albaneză. „Lămâia de caviar” diferă de lămâile tradiţionale prin faptul că nu se stoarce sucul, ci se îndepărtează partea cărnoasă a fructului, care este făcută din fibre. Lămâia este folosită în diverse salate, preparate din peşte, precum şi pentru a prepara deserturi. Restaurantele albaneze încă nu folosesc această varietate de lămâi din cauza preţului ridicat de pe piaţă. (www.dariknews.bg)
RADOR
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Pe 4 martie a fost lansat „With Love, Meghan”, un serial culinar și de stil de viață în care Meghan Markle ne împărtășește cele...
Sunteţi stresat? Vă simțiţi abătut? Aveţi nevoie de puțină relaxare? Dacă vă aflați în orașul elvețian Neuchâtel, este posibil să...
Albirea părului face parte din viaţa oamenilor și a fost mult timp considerat un stil la modă. Cu toate acestea, mulți oameni doresc să-și...
Relațiile de cuplu pot fi o sursă profundă de bucurie și împlinire, dar și un teren minat de capcane emoționale și așteptări nerealiste....
