Foto: wikipedia
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 11 mai 2023, 12:00
Proprietățile benefice ale pătrunjelului: datorită patrunjelului este mult mai ușor să reduceți cantitatea de sare consumată. Pătrunjelul nu numai că va da un gust mult mai plăcut preparatelor, dar va reduce și nevoia de a adăuga o cantitate mai mare de sare. Acest fapt este important nu numai pentru sănătatea inimii, ci și pentru creier. Consumând o mână de pătrunjel, zilnic, veți consuma şi o cantitate mare de vitaminele A, B, C, K, de la 10% până la 550% din necesarul zilnic. Consumul frecvent de pătrunjel reduce riscul apariției anumitor tipuri de cancer, cum ar fi de exemplu, cancerul de piele și de sân. Acest condiment îmbunătățește sănătatea inimii și reduce probabilitatea de a dezvolta diabet. Riscul de inflamație, boala Alzheimer, depresia va scădea, iar oasele vor deveni mai puternice dacă veți mânca pătrunjel în fiecare zi.
În scopuri medicinale, nu se folosesc numai frunzele, ci și sucul de pătrunjel, în următoarele cazuri: pentru curățarea vaselor de sânge, îmbunătățirea activității glandei tiroide și a glandelor suprarenale – sucul previne formarea cheagurilor de sânge în vasele de sânge. Prevenirea cancerului – antioxidanții conținuți în sucul de pătrunjel reduc riscul de a dezvolta tumori maligne. În bolile de litiază biliară – sucul de pătrunjel poate elimina pietrele din vezica urinară sau din vezica biliară, fără intervenție chirurgicală.
În bolile oculare – sucul vindecă cataracta, conjunctivita. Pentru calmarea pielii, se aplică sub forma de loțiune în zonele dureroase. În scopuri medicinale, sucul de pătrunjel trebuie consumat câte o lingură, ușor diluat cu apă, de trei ori pe zi. Doza respectivă este recomandată pentru toate bolile enumerate.
Important: Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist! (www.actualno.com)
RADOR
Foto: wikipedia
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Arheologii au scos la lumină în Regatul Unit un tezaur format din 800 de obiecte cu o vechime de circa 2.000 de ani, în cadrul ”uneia dintre...
Pe măsură ce sărbătorile de Paște se apropie cu pași repezi, am realizat o listă cu cele mai populare călătorii care pot fi făcute în...
Este timpul pentru marea curățenie de primăvară, pentru a scăpa de acarieni și a preveni alergiile legate de aceste mici animale. Nu este un...
Australia se confruntă de câteva săptămâni cu o creștere bruscă a numărului de furnici de foc roșii, insecte ale căror mușcături au dus...