Ascultă Radio România Cluj Live

Risipa nu e bună, spune Zaiafet pe Lună [AUDIO/ FOTO]

Foto: Adrian Crapciu

Primul festival Zero waste din România, Zaiafet pe Lună, ajunge la ediția a doua.

Risipa nu e bună, spune Zaiafet pe Lună [AUDIO/ FOTO]
Foto: Foto: Adrian Crapciu

Articol editat de cristina.rusu, 14 iulie 2023, 13:53 / actualizat: 14 iulie 2023, 16:33

Primul festival Zero waste din România, Zaiafet pe Lună, ajunge la ediția a doua.

În perioada 28 – 30 iulie, la Luna de Jos, concertele, atelierele, activitățile diverse pentru mici și mari vor ține lumea ocupată, informată și încântată. Așa promit organizatorii, care mai spun, evident, că se va face zero risipă.

Această prezentare necesită JavaScript.

Despre această poveste, care se va petrece într-un loc de poveste, o ascultăm pe Andra Borz:

Trebuie să recunosc că ne-a inspirat foarte tare această locație este deosebită și are o încărcătură istorică e ste fostul ansamblu n obiliar Teleki, iar pădurea în care ne desfășurăm este un sit istoric cu arbori seculari care îmi place mie să îi consider așa, metaforic, o punte către vechile obiceiuri despre care noi tot vorbim aici, la festival.

Anca Brășfălean: Prin urmare, un fel de tărâm de poveste.

Andra Borz: Da, am putea să-i spunem și așa.

AB: Și povestea o scrieți voi în continuare.

Andra Borz: Da o scriem în continuare cu respect față de trecut, față de istorie, față de patrimoniu și de natură.

AB: Chiar e posibilă misiune Zero waste, Zero risipă într-un festival?

Andra Borz: Nu e tocmai ușor datorită legislațiilor dar se poate și am demonstrat deja că se poate și principiile sunt destul de simple, practic ne ghidăm după cele cinci cuvinte care încep cu litera R, adică reducem, reducem consumul, refuzăm ceea ce nu avem nevoie, refolosim pe cât posibil tot ce avem, reciclăm ce nu putem refolosi sau refuza și compostăm toate resturile vegetale astfel încât ele să nu ajungă la groapa de gunoi. Bazându-ne pe aceste principii foarte, foarte simple și scurte, am reușit, de fapt, să creăm, să punem bazele unui nou tip de eveniment și de organizare. Toate aceste principii încep încă din producție, din perioada de dinainte de festival.

Investim într-o infrastructură durabilă, permanentă, care mai apoi să ne servească pe termen lung, astfel încât ne reducem și emisiile de carbon și toată poluarea din timpul producției, să-i zic așa, iar pe partea de participare colaborăm cu vendori locali, ne asigurăm că aprovizionare atât la bar, cât și la partea de mâncare să se facă la vrac sau în recipiente reutilizabile sau returnabile către furnizor. Insistăm să folosească produse sezoniere și cât mai locale, despre asta este vorba și încurajăm practic un comerț etic și responsabil. Iar apoi organizăm aceste ateliere și dezbateri în cadrul festivalului, care au ca scop educarea, încurajarea și inspirarea publicului către a și însuși niște obiceiuri mai sustenabile și să aibă un impact cât mai redus asupra mediului.

AB: La festivalul Zero waste Zaiafet pe Lună învățăm și câte ceva despre traiul sustenabil. În mod concret, în tot felul de ateliere. Câteva exemple, doar ne aduce Andra Borz:

Andra Borz: Câteva foarte interesante și care mie personal îmi plac foarte mult: vom învăța să ne creăm o cremă de corp doar din ingrediente naturale, din flora spontană, iar acest atelier va fi susținut de Raluca de la Hodaia. Vom învăța să facem șervețele cerate, care înlocuiesc clasica folie de aluminiu sau de plastic, adesea folosită în bucătăriile noastre. Vom învăța o tehnică de țesătorie manuală alături de Banda Ada, designer local și sustenabil, dar vom avea și ateliere de motricitate și dezvoltare personală și, de asemenea, o grămadă de activități foarte drăguțe și foarte prietenoase pentru copii.

AB: Luna de Jos se va înălța puțin, pentru că găzduiește festivalul Zaiafet pe Lună?

Andra Borz: Chiar ăsta ar fi scopul nostru, de fapt, am vrea să punem această locație pe harta Clujului pentru că este deosebită și este foarte păcat să fie nevalorificată și ca publicul să nu se poată bucura de un loc atât de frumos. De asemenea, încă se mai poate regăsi vechiul turn de vânătoare care era anexat castelului, care din păcate nu mai există, dar turnul mai există și este într-o condiție destul de precară și vrem să creăm conștientizare și pe partea de protecția patrimoniului și să sesizăm și autoritățile să reabiliteze acest monument istoric care stă să se prăbușească, din păcate.

AB: De ce Tocmai Zaiafet?

Andra Borz: La prima ediție în care am organizat doar o petrecere și nu a fost festival se potrivea foarte, foarte bine acest Zaiafet pe Lună, pentru că a fost fix între prieteni, cu mâncare bună și cu muzică live, ceea ce se întâmplă și acum în continuare.

Zaiafet este de fapt un turcism care înseamnă o petrecere, o chermeză cu lăutari, cu muzică și cu mâncare bună. Iar pe lună pentru că suntem niște lunatici din Luna de Jos.

 

 

Anca Brășfălean

Foto: Adrian Crapciu

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Vacanță de schi în Bihor
Transilvania marți, 18 februarie 2025, 10:54

Vacanță de schi în Bihor

În perioada 17-21 februarie 2025, elevii din județul Bihor se bucură de mult așteptata vacanță de schi.   Elevii au o varietate de...

Vacanță de schi în Bihor
Restricții pentru schiori pe unele pârtii din Poiana Brașov
Transilvania luni, 17 februarie 2025, 12:23

Restricții pentru schiori pe unele pârtii din Poiana Brașov

Campionatul Național la schi alpin va avea loc începând de luni, 17 februarie, în Poiana Brașov.   Pentru desfășurarea competiției în...

Restricții pentru schiori pe unele pârtii din Poiana Brașov
Meteorologii au prelungit atenționările de vreme rea
Transilvania luni, 17 februarie 2025, 10:31

Meteorologii au prelungit atenționările de vreme rea

Mai mult de jumătate din țară se află sub cod galben de ger, iar mai multe județe din partea de sud sunt vizate de cod galben de ninsoare....

Meteorologii au prelungit atenționările de vreme rea
Asociaţia Comunelor din România nu vrea o reorganizare administrativ-teritorială
Transilvania vineri, 14 februarie 2025, 11:07

Asociaţia Comunelor din România nu vrea o reorganizare administrativ-teritorială

Asociația Comunelor din România respinge în mod categoric așa-zisa reformă administrativ-teritorială a României prin comasarea sau...

Asociaţia Comunelor din România nu vrea o reorganizare administrativ-teritorială
Transilvania vineri, 14 februarie 2025, 10:54

Drumarii au intervenit cu material antiderapant pe mai multe drumuri

Drumarii au intervenit cu material antiderapant pe cinci sectoare de drum naţional şi unul european pentru combaterea poleiului, a informat,...

Drumarii au intervenit cu material antiderapant pe mai multe drumuri
Transilvania vineri, 14 februarie 2025, 10:35

Romsilva analizează situația financiară a direcțiilor silvice

Regia Națională a Pădurilor Romsilva analizează situația financiară a celor 41 de direcții silvice din țară.   Potrivit datelor Regiei,...

Romsilva analizează situația financiară a direcțiilor silvice
Transilvania joi, 13 februarie 2025, 16:15

Două fetițe au căzut într-un bazin de acumulare a apei pluviale

Polițiștii din Mureș cercetează împrejurările în care două fetițe din Sighișoara au căzut miercuri, 12 februarie, într-un bazin de...

Două fetițe au căzut într-un bazin de acumulare a apei pluviale
Transilvania miercuri, 12 februarie 2025, 13:09

România, promovată de Charlie Ottley prin două clipuri inedite

Jurnalistul britanic Charlie Ottley, producător al documentarelor care au promovat România în lume, ‘Flavours of Romania’ și...

România, promovată de Charlie Ottley prin două clipuri inedite