Ascultă Radio România Cluj Live

De ce important să consumăm regulat ulei de măsline

Un nou studiu a stabilit că participanții care au mâncat mai mult de jumătate de lingură de ulei de măsline pe zi și-au redus riscul de deces din cauza demenței cu 28%, comparativ cu cei care nu au mâncat niciodată sau au consumat rar ulei de măsline. Analiza a mai arătat că înlocuirea doar a unei lingurițe de unt și maioneză cu o cantitate echivalentă de ulei de măsline pe zi a fost asociată cu un risc cu 8 până la 14% mai mic de deces din cauza demenței.

De ce important să consumăm regulat ulei de măsline

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 13 august 2023, 12:00

Un nou studiu a stabilit că participanții care au mâncat mai mult de jumătate de lingură de ulei de măsline pe zi și-au redus riscul de deces din cauza demenței cu 28%, comparativ cu cei care nu au mâncat niciodată sau au consumat rar ulei de măsline. Analiza a mai arătat că înlocuirea doar a unei lingurițe de unt și maioneză cu o cantitate echivalentă de ulei de măsline pe zi a fost asociată cu un risc cu 8 până la 14% mai mic de deces din cauza demenței.

Studiul întărește tendințele dietetice care recomandă uleiuri vegetale, cum ar fi uleiul de măsline, și sugerează că aceste recomandări nu sprijină doar sănătatea inimii, ci și sănătatea creierului. Alegerea uleiului de măsline, un produs natural, în locul grăsimilor precum margarina, untul și maioneza este sigură și poate reduce riscul de demență fatală. Cercetătorii au observat că un aport mai mare de ulei de măsline a fost asociat cu un risc mai scăzut de demență fatală, indiferent de calitatea dietei unei persoane. Deci chiar și cei care mănâncă mai puțin sănătos în general, par să beneficieze de pe urma uleiului de măsline. Acest studiu pe termen lung arată că există beneficii pentru sănătatea cognitivă din consumul de cantități relativ mici de ulei de măsline. Cercetările arată că în uleiul de măsline există lucruri care sunt oarecum benefice pentru sănătatea cognitivă, iar acele lucruri nu sunt prezente în unt sau maioneză. Cercetările anterioare au arătat că un consum de ulei de măsline în loc de margarină, unt, maioneză sau grăsime din lapte duce la un risc mai mic de boli de inimă.

Acest beneficiu pentru sănătatea cardiovasculară poate oferi un beneficiu indirect pentru sănătatea cognitivă prin îmbunătățirea fluxului de sânge către creier. În plus, compușii antioxidanţi puternici din uleiul de măsline pot traversa bariera hematoencefalică, având potențial un efect direct asupra creierului. Studiul este observațional și nu dovedește că uleiul de măsline este cauza riscului redus de demență fatală, subliniază autorii. Ei ar dori să vadă studii suplimentare, cum ar fi studii controlate, pentru a confirma efectele și a determina cantitatea optimă de ulei de măsline de consumat pentru a beneficia de aceste avantaje. (www.actualno.com)

 

RADOR

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Doctorii prescriu vizite gratuite la muzee, ca o formă de terapie
Diverse joi, 27 martie 2025, 00:00

Doctorii prescriu vizite gratuite la muzee, ca o formă de terapie

Sunteţi stresat? Vă simțiţi abătut? Aveţi nevoie de puțină relaxare? Dacă vă aflați în orașul elvețian Neuchâtel, este posibil să...

Doctorii prescriu vizite gratuite la muzee, ca o formă de terapie
Alimente care previn albirea părului
Diverse miercuri, 26 martie 2025, 12:00

Alimente care previn albirea părului

Albirea părului face parte din viaţa oamenilor și a fost mult timp considerat un stil la modă. Cu toate acestea, mulți oameni doresc să-și...

Alimente care previn albirea părului
Patru minciuni care ne distrug relația
Diverse miercuri, 26 martie 2025, 00:00

Patru minciuni care ne distrug relația

Relațiile de cuplu pot fi o sursă profundă de bucurie și împlinire, dar și un teren minat de capcane emoționale și așteptări nerealiste....

Patru minciuni care ne distrug relația
Cimpanzeul Yoko pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor!
Diverse marți, 25 martie 2025, 12:10

Cimpanzeul Yoko pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor!

Pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor… dar este singur de doi ani: Yoko, ultimul cimpanzeu captiv din Columbia, a...

Cimpanzeul Yoko pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor!
Diverse marți, 25 martie 2025, 12:00

Uleiurile naturale pot înlocui cu succes crema de faţă

Uleiurile naturale pot înlocui crema de faţă, mai ales pentru pielea uscată sau matură, oferind hidratare intensă şi nutriţie. Alegerea unui...

Uleiurile naturale pot înlocui cu succes crema de faţă
Diverse marți, 25 martie 2025, 11:03

Novak Djokovic a doborât un record stabilit de spaniolul Rafael Nadal

Jucătorul de tenis Novak Djokovic a obţinut cea de-a 411-a victorie în turneele ATP Masters 1000.   Cu această ocazie, Djokovic a doborât...

Novak Djokovic a doborât un record stabilit de spaniolul Rafael Nadal
Diverse marți, 25 martie 2025, 00:00

Bebelușii își formează amintiri în primii ani de viață

Se pare că bebelușii pot reține informații și experiențe mai bine decât se presupunea până acum. Mai mult decât niște „pagini albe”,...

Bebelușii își formează amintiri în primii ani de viață
Diverse luni, 24 martie 2025, 12:00

Studiu: Copiii care mănâncă preparate din pește sunt mai prietenoși

Conform unui nou studiu, copiii care consumă peşte în mod regulat pot fi mai sociabili şi prietenoşi decât ceilalţi copii de vârsta lor....

Studiu: Copiii care mănâncă preparate din pește sunt mai prietenoși