O echipă de cercetători din domeniul sănătăţii cognitive şi îmbătrânirii din Japonia a constatat că persoanele în vârstă care consumă wasabi şi-au îmbunătăţit atât memoria pe termen scurt, cât şi memoria pe termen lung, relatează ediţia electronică „Medical Express”.
Articol editat de Bianca Câmpeanu,
10 noiembrie 2023, 12:00 / actualizat: 10 noiembrie 2023, 13:44
O echipă de cercetători din domeniul sănătăţii cognitive şi îmbătrânirii din Japonia a constatat că persoanele în vârstă care consumă wasabi şi-au îmbunătăţit atât memoria pe termen scurt, cât şi memoria pe termen lung, relatează ediţia electronică „Medical Express”.
Wasabi este o plantă asiatică, pe care mulţi o compară cu hreanul, gustul său fiind foarte iute. Ajută la reducerea inflamaţiei diverselor organe şi are proprietăţi antioxidante. Recent, s-a considerat că wasabi ajută şi la tulburările cognitive datorită presupusului efect calmant asupra creierului.
Pentru efectuarea unui studiu, 72 de participanţi au fost împărţiţi în două grupuri. Primii a luat o doză zilnică din această plantă sub formă de tablete, iar celălalt grup – un placebo. Experimentul a durat trei luni. Rezultatele au indicat că voluntarii care au luat comprimatele de wasabi şi-au îmbunătăţit memoria pe termen lung şi scurt. Participanţii din acest grup s-au descurcat mai bine la testele de asociere. Cu toate acestea, nu au fost înregistrate modificări ale abilităţilor lor cognitive. Studiul a fost publicat în revista „Nutrients”. (www.dariknews.bg)
RADOR RADIO ROMÂNIA
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.