Ascultă Radio România Cluj Live

Se prepară foarte ușor și rapid: plăcintă cu varză murată – rețetă veche

Foto: Jana Ohajdova/Pexels

Vărzoică: Plăcintă cu varză murată – rețetă veche

Plăcinta cu varză murată este o variantă grozavă pentru iarnă și are un gust excelent. Rețeta este ca a bunicii și are parfumul copilăriei. Se prepară foarte ușor și rapid – încercați-o chiar astăzi și bucurați-vă rudele și prietenii cu ea.

Se prepară foarte ușor și rapid: plăcintă cu varză murată – rețetă veche
Foto: Foto: Jana Ohajdova/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 25 noiembrie 2023, 12:00

Vărzoică: Plăcintă cu varză murată – rețetă veche

Plăcinta cu varză murată este o variantă grozavă pentru iarnă și are un gust excelent. Rețeta este ca a bunicii și are parfumul copilăriei. Se prepară foarte ușor și rapid – încercați-o chiar astăzi și bucurați-vă rudele și prietenii cu ea.

Produse necesare:

1/2 kg foi de plăcintă, 200 g de varză murată, 1 ceapă, 160 g de orez, 400 g carne tocată, ulei, chimen, piper, sare.

Mod de preparare:

Primul pas al rețetei este să spălați orezul și să îl puneți la fiert. Separat, tocați mărunt o ceapă și o prăjiți puțin. Adăugați carnea tocată cu chimenul și, de asemenea, prăjiți până se sfărâmă. Se toarnă o jumătate de pahar cu apă. Se pune varza murată tocată și se adaugă puțină apă. Cand produsele se înmoaie și apa fierbe, adaugăm orezul fiert. Se adaugă condimentele – piper negru, chimen și sare după gust. Rulați două foi de plăcintă, la un capăt puneți umplutura și rulați-o. Aranjați-o în tavă și continuați tot așa până se termină umplutura. Se coace la 180 de grade aproximativ 20 de minute. Apoi se acoperă cu o folie și se coace încă 20 de minute. (www.actualno.com)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Foto: Pexels

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Consumul de apă în timpul mesei mai dăunător decât se credea
Diverse vineri, 21 februarie 2025, 12:00

Consumul de apă în timpul mesei mai dăunător decât se credea

Consumul regulat de apă este esenţial pentru o sănătate bună.   Experţii recomandă adulţilor să bea între 2 şi 3 litri de apă...

Consumul de apă în timpul mesei mai dăunător decât se credea
Kate Middleton din nou în centrul atenției
Diverse vineri, 21 februarie 2025, 00:00

Kate Middleton din nou în centrul atenției

Palatul Kensington a vorbit despre un zvon lansat despre Kate Middleton.   Aceasta este o comunicare destul de rară, deoarece Palatul este mai...

Kate Middleton din nou în centrul atenției
Reacţia cântăreţei Rihanna la eliberarea partenerului ei A$AP Rocky
Diverse joi, 20 februarie 2025, 15:47

Reacţia cântăreţei Rihanna la eliberarea partenerului ei A$AP Rocky

Rapperul american A$AP Rocky a fost achitat de un tribunal din Los Angeles marți, 18 februarie, în procesul său pentru agresiune cu armă...

Reacţia cântăreţei Rihanna la eliberarea partenerului ei A$AP Rocky
Beneficiile consumului regulat de ouă
Diverse joi, 20 februarie 2025, 12:00

Beneficiile consumului regulat de ouă

Conform unui nou studiu, consumul regulat de ouă ar putea fi asociat cu un risc mai scăzut de deces din cauza bolilor cardiovasculare în rândul...

Beneficiile consumului regulat de ouă
Diverse joi, 20 februarie 2025, 00:00

S-a descoperit o falie masivă care se întinde din Turcia până în Iran

O echipă de oameni de știință germani au identificat o falie geologică masivă care se întinde pe aproximativ 1.500 de kilometri, din sud-estul...

S-a descoperit o falie masivă care se întinde din Turcia până în Iran
Diverse miercuri, 19 februarie 2025, 16:08

Lucky, câinele de salvare din avalanșă a învățat să meargă cu elicopterul

Asociația Națională a Salvatorilor Montani din România și Salvamont Argeș a organizat cea de-a XI-a ediție a Stagiului Național de Formare...

Lucky, câinele de salvare din avalanșă a învățat să meargă cu elicopterul
Diverse miercuri, 19 februarie 2025, 14:24

Sorana Cîrstea e în optimi la Dubai

Sorana Cîrstea s-a calificat, astăzi, în optimile de finală ale turneului de tenis de la Dubai, competiție dotată cu premii totale de peste...

Sorana Cîrstea e în optimi la Dubai
Diverse miercuri, 19 februarie 2025, 12:00

Trei căni de ceai verde pe zi pot reduce riscul de accident vascular cerebral

Ceaiul verde este adesea etichetat ca fiind doar o versiune sănătoasă a ceaiului, dar multe persoane nu sunt conştiente de beneficiile sale...

Trei căni de ceai verde pe zi pot reduce riscul de accident vascular cerebral