Ascultă Radio România Cluj Live

Se prepară foarte ușor și rapid: plăcintă cu varză murată – rețetă veche

Foto: Jana Ohajdova/Pexels

Vărzoică: Plăcintă cu varză murată – rețetă veche

Plăcinta cu varză murată este o variantă grozavă pentru iarnă și are un gust excelent. Rețeta este ca a bunicii și are parfumul copilăriei. Se prepară foarte ușor și rapid – încercați-o chiar astăzi și bucurați-vă rudele și prietenii cu ea.

Se prepară foarte ușor și rapid: plăcintă cu varză murată – rețetă veche
Foto: Foto: Jana Ohajdova/Pexels

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 25 noiembrie 2023, 12:00

Vărzoică: Plăcintă cu varză murată – rețetă veche

Plăcinta cu varză murată este o variantă grozavă pentru iarnă și are un gust excelent. Rețeta este ca a bunicii și are parfumul copilăriei. Se prepară foarte ușor și rapid – încercați-o chiar astăzi și bucurați-vă rudele și prietenii cu ea.

Produse necesare:

1/2 kg foi de plăcintă, 200 g de varză murată, 1 ceapă, 160 g de orez, 400 g carne tocată, ulei, chimen, piper, sare.

Mod de preparare:

Primul pas al rețetei este să spălați orezul și să îl puneți la fiert. Separat, tocați mărunt o ceapă și o prăjiți puțin. Adăugați carnea tocată cu chimenul și, de asemenea, prăjiți până se sfărâmă. Se toarnă o jumătate de pahar cu apă. Se pune varza murată tocată și se adaugă puțină apă. Cand produsele se înmoaie și apa fierbe, adaugăm orezul fiert. Se adaugă condimentele – piper negru, chimen și sare după gust. Rulați două foi de plăcintă, la un capăt puneți umplutura și rulați-o. Aranjați-o în tavă și continuați tot așa până se termină umplutura. Se coace la 180 de grade aproximativ 20 de minute. Apoi se acoperă cu o folie și se coace încă 20 de minute. (www.actualno.com)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Foto: Pexels

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Patru minciuni care ne distrug relația
Diverse miercuri, 26 martie 2025, 00:00

Patru minciuni care ne distrug relația

Relațiile de cuplu pot fi o sursă profundă de bucurie și împlinire, dar și un teren minat de capcane emoționale și așteptări nerealiste....

Patru minciuni care ne distrug relația
Cimpanzeul Yoko pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor!
Diverse marți, 25 martie 2025, 12:10

Cimpanzeul Yoko pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor!

Pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor… dar este singur de doi ani: Yoko, ultimul cimpanzeu captiv din Columbia, a...

Cimpanzeul Yoko pictează, mănâncă folosind tacâmuri, se uită la televizor!
Uleiurile naturale pot înlocui cu succes crema de faţă
Diverse marți, 25 martie 2025, 12:00

Uleiurile naturale pot înlocui cu succes crema de faţă

Uleiurile naturale pot înlocui crema de faţă, mai ales pentru pielea uscată sau matură, oferind hidratare intensă şi nutriţie. Alegerea unui...

Uleiurile naturale pot înlocui cu succes crema de faţă
Novak Djokovic a doborât un record stabilit de spaniolul Rafael Nadal
Diverse marți, 25 martie 2025, 11:03

Novak Djokovic a doborât un record stabilit de spaniolul Rafael Nadal

Jucătorul de tenis Novak Djokovic a obţinut cea de-a 411-a victorie în turneele ATP Masters 1000.   Cu această ocazie, Djokovic a doborât...

Novak Djokovic a doborât un record stabilit de spaniolul Rafael Nadal
Diverse marți, 25 martie 2025, 00:00

Bebelușii își formează amintiri în primii ani de viață

Se pare că bebelușii pot reține informații și experiențe mai bine decât se presupunea până acum. Mai mult decât niște „pagini albe”,...

Bebelușii își formează amintiri în primii ani de viață
Diverse luni, 24 martie 2025, 12:00

Studiu: Copiii care mănâncă preparate din pește sunt mai prietenoși

Conform unui nou studiu, copiii care consumă peşte în mod regulat pot fi mai sociabili şi prietenoşi decât ceilalţi copii de vârsta lor....

Studiu: Copiii care mănâncă preparate din pește sunt mai prietenoși
Diverse luni, 24 martie 2025, 10:45

„Simțeam că sunt rodul unei trădări, apoi am descoperit că Toto Cutugno este tatăl meu”

Niko Cutugno, fiul lui Toto Cutugno născut dintr-o relație extraconjugală, a vorbit la podcastul „One More Time”, realizat de Luca...

„Simțeam că sunt rodul unei trădări, apoi am descoperit că Toto Cutugno este tatăl meu”
Diverse duminică, 23 martie 2025, 18:00

Descoperire fără precedent: oxigen într-o galaxie îndepărtată!

O echipă internațională de astronomi a descoperit oxigenul în cea mai îndepărtată galaxie cunoscută (denumită JADES-GS-z14-0), o descoperire...

Descoperire fără precedent: oxigen într-o galaxie îndepărtată!