Foto: Jana Ohajdova/Pexels
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 25 noiembrie 2023, 12:00
Produse necesare:
1/2 kg foi de plăcintă, 200 g de varză murată, 1 ceapă, 160 g de orez, 400 g carne tocată, ulei, chimen, piper, sare.
Mod de preparare:
Primul pas al rețetei este să spălați orezul și să îl puneți la fiert. Separat, tocați mărunt o ceapă și o prăjiți puțin. Adăugați carnea tocată cu chimenul și, de asemenea, prăjiți până se sfărâmă. Se toarnă o jumătate de pahar cu apă. Se pune varza murată tocată și se adaugă puțină apă. Cand produsele se înmoaie și apa fierbe, adaugăm orezul fiert. Se adaugă condimentele – piper negru, chimen și sare după gust. Rulați două foi de plăcintă, la un capăt puneți umplutura și rulați-o. Aranjați-o în tavă și continuați tot așa până se termină umplutura. Se coace la 180 de grade aproximativ 20 de minute. Apoi se acoperă cu o folie și se coace încă 20 de minute. (www.actualno.com)
RADOR RADIO ROMÂNIA
Foto: Pexels
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Datorită climei lor, Insulele Canare se bucură de o mare diversitate de specii endemice atât în faună, cât și în floră. ...
Tot mai mulți oameni remarcă același lucru: prosoapele din frotir de azi nu mai sunt ce-au fost odată. Sunt mai subțiri, își pierd...
Oamenii de ştiinţă de la Londra au anunţat că au reuşit să creeze în premieră dinţi umani în laborator. Echipa de cercetători a...
Conducerea ANSVSA a avut luni, 14 aprilie, o nouă întâlnire de urgenţă cu reprezentanţi ai asociaţiilor crescătorilor de animale, pentru a...